1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

暑假青少年如何調整飲食保住視力

青少年飲食

【導讀】在暑假成為許多青少年視力發展的“分水嶺” 。有的利用假期勞逸結合 ， 注意用眼保健 ， 結合中醫綜合治療 ， 視力得到放松甚至好轉 。但更多的青少年雖沒有了功課壓力 ， 卻開始瘋狂地玩網絡游戲、看碟片、看電視……一個假期下來 ， 視力明顯減退 ， 開學后已經看不清前方黑板上的字了 。專家指出 ，  近視眼 的形成除遺傳所致外 ， 營養不良也脫不了關系 。暑假給孩子調整飲食 ， 下面小編為大家具體一一介紹 。
小心這些暑假飲食陷阱
近視誘因之一：吃得過甜 。
現代醫學研究表明 ， 長期過量食用甜食者 ， 容易誘發眼疾 ， 其中最常見的就是近視 。



暑假青少年如何調整飲食保住視力
誘因之二：吃得過精 。
美國研? 咳嗽 倍源罅坎±?治齪蟮貿黿崧郟?迥諶狽ξ⒘吭?馗跤虢?擁男緯捎幸歡ǖ墓叵怠?/p>誘因之三：吃得過軟 。
吃硬質食物過少也是引起青少年近視增加的原因之一 。
專家指出 ， 一方面近視眼可以“吃”出來 ， 另一方面 ， 防治近視同樣可以從吃入手 。
養目平時注意膳食均衡 ， 做到粗細搭配、葷素搭配 ， 保證微量元素和 維生素 的補充 ， 多吃新鮮蔬菜、水果以及海產品等 ， 少吃糖果及甜食 。
青少年預防近視須調整飲食
一、維生素
雖然人體對維生素的需求量很小 ， 但它們在人體物質和能量代謝中起著舉足輕重的作用 。應適當多補充維生素A、B1、B2、C及E 。

二、蛋白質
鞏膜含有多種必需氨基酸 ， 構成眼球堅固外殼 。缺乏蛋白質不僅影響正常的身體發育 ， 也會使鞏膜的彈性降低 ， 容易拉長形成軸性近視 。肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質 ， 而且含有全部必需氨基酸 。
三、富含維生素A、E的食品
有蛋、奶、肉、魚、肝臟 。維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等；胡蘿卜、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、 南瓜 、青 辣椒 等蔬菜也可以 。富含維生素C的食物有 柿子 椒、 西紅柿 、 檸檬 、 獼猴桃 、 山楂 等新鮮蔬菜和水果 。
四、鈣
這種元素較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用 。食物中牛骨、豬骨、 羊 骨等動物骨骼含鈣豐富 ， 且易被人體吸收利用 。其他如乳類、豆類產品、蝦皮、蝦米、 雞蛋 、油菜、小白菜、 花生 米、大棗、深綠色蔬菜等含鈣量也較多 。眼睛內代謝異?；钴S ， 很多代謝酶都是與鋅有關的金屬酶 。



暑假青少年如何調整飲食保住視力
五、鉻、鋅
人體鉻含量不足 ， 就會使胰島素調節血糖功能發生障礙 ， 誘發屈率性近視 。鋅在眼內參與維生素A的傳遞與運輸 ， 維持視網膜色素上皮的正常組織狀態 ， 維護正常視功能 。
有研究發現近視患者普遍缺乏鉻和鋅 ， 近視患者應多吃含鉻、鋅較多的食物 。如 黃豆 、 杏仁 、紫菜、海帶、 羊肉 、黃魚、奶粉、茶葉、 牛肉 、糙米、麥麩、動物的肝臟、 葡萄 汁、果仁等含鋅和鉻較多 ， 可適當增加食用 。
六、蔬菜和柑橘
【暑假青少年如何調整飲食保住視力】據西方營養學家解釋 ， 食療 ， 近視的發生與一種名為“葉黃素”的營養物質攝食過少有關 。葉黃素在新鮮綠色蔬菜和柑橘類水果中含量較高 ， 因此營養學家建議每天多吃柑橘類水果和綠色蔬菜 ， 防止視力退化 。