夏枯草怎么吃 夏枯草燉海帶的做法

【導讀】夏枯草就是平時我們熬制涼茶的主要藥材,現在市面上的那些涼茶也都基本使用夏枯草熬制的 。其實夏枯草也是可以用來做菜的,那么你知道夏枯草怎么吃嗎?今天小編就為大家介紹夏枯草燉海帶的做法 。
夏枯草燉海帶
用料
主料

夏枯草怎么吃 夏枯草燉海帶的做法
海帶(鮮)100克,夏枯草50克 。
輔料
白砂糖3克,醬油3克 。
香油4克 。

夏枯草怎么吃 夏枯草燉海帶的做法
夏枯草燉海帶怎么做 有哪些注意事項
步驟
1.將水發海帶漂洗 。
2.將步驟1中的海帶進行去鹽處理,然后用刀將它切成一個個長方形的大塊 。

3.夏枯草去雜物,用清水洗凈 。
4.包在紗布中 。
5.然后將它和海帶一起投放到沙鍋里,接著將適量的水水添加進去,進行烹煮,直到煮熟了之后將夏枯草撈出來 。
6.把海帶切成細絲 。

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7.將適量的糖和醬油以及香油全都倒進去,然后用勺子進行攪拌均勻,接著就可以開動享用啦,是不是哈喇子都出來了呢 。
夏枯草的功效與作用
1、治赤白帶下:夏枯草花,開時采,陰干為末 。每服10克,食前米飲下 。(《綱目》) 。
2、治頭目眩暈:夏枯草(鮮)100克,冰糖25克 。開水沖燉,飯后服 。(《閩東本草》) 。

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注意事項
脾胃虛弱者慎服 。
1、本草經集注》:土瓜為之使 。
2、《得配本草》:氣虛者禁用 。
【夏枯草怎么吃 夏枯草燉海帶的做法】 結語:通過上文對這道夏枯草燉海帶的詳細介紹,我們了解到這道菜的操作步驟是很簡單的,不過不是所有人都可以食用的,脾胃虛寒的人不能食用 。