文章插圖
材料：大蒜、醋 。
做法：
1、冬至，或是臘月初八的時(shí)候開始泡制 。將大蒜剝?nèi)ネ馄?nbsp;， 切去蒜蒂，然后將大蒜放入可以密封的壇子或者瓶子中；
2將醋倒入，直至沒過蒜瓣兒；
【臘八蒜腌制多長(zhǎng)時(shí)間可以吃】3將容器密封，放置到陰冷的地方 。7至10天后，蒜變綠以后即可食用 。

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