盤點孕婦的禁忌飲食排行榜( 三 )


錯誤搭配4:菠菜與 豆腐
菠菜和豆腐盡量不要一起吃 , 因為這樣會很容易易患結石癥 。
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質 , 而菠菜中則含有草酸 , 兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣 。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收 , 不僅影響人體吸收鈣質 , 而且還容易患結石癥 。我建議這兩樣東西最好能分開吃 , 這樣營養吸收會比較好 。
【盤點孕婦的禁忌飲食排行榜】另外 , 還有一些日常中容易搭配錯誤的飲食 , 一定要注意一下 。小蔥拌豆腐會結合成白色沉淀物 , 那就是草酸鈣 , 這樣會造成人體對鈣的吸收困難;茶葉煮雞也是錯誤的 , 因為茶葉中除生物堿外 , 還有酸性物質 , 這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合 , 對胃有刺激作用 , 耳且不利于準媽媽消化吸收 。