東莞一日兩起疑似食物中毒 數十人送醫( 二 )


【東莞一日兩起疑似食物中毒 數十人送醫】大多數食物中毒是細菌引起,通常大便檢測有白細胞,培養后能發現致病菌 。此外,還有化學性食物中毒,比如亞硝酸鹽中毒,腌菜放時間過長、食物使用工業鹽等可引發亞硝酸鹽中毒 。