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西紅柿治療口腔潰瘍的食療方

口腔潰瘍

【導讀】吃什么可以治療 口腔潰瘍 ？口腔潰瘍雖不算什么大病，但是周期性反復發作，讓患者在飲食上很痛苦，小編介紹大家 西紅柿 治療口腔潰瘍的方法，供大家參考 。
西紅柿性微寒，可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱，適于熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等癥 。
【西紅柿治療口腔潰瘍的食療方】西紅柿含有的番茄紅素是一種抗氧化劑，可抑制某些可致癌物氧自由基，防止癌的發生 。西紅柿也含有谷胱甘肽，具有推遲細胞衰老，降低惡性腫瘤發病率的作用 。國外研究還發現西紅柿提取物有降低前列腺癌患者特異性抗原PSA的作用 。


西紅柿
《陸川本草》一書記載西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用，這可能與含有的 蘋果 酸、 檸檬 酸有關，這兩種成分可刺激食欲，促進胃酸分泌，幫助消化，增強胃腸的吸收功能 。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人，在飯后進食西紅柿是有好處的 。西紅柿中還含有番茄堿，動物實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高，具有抗炎作用 。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、 維生素 A、維生素K等，對防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的 。


西紅柿用于 食療 介紹如下：
養陰生津方：
用于因胃陰不足或頭頸部放療引起的口干咽燥、食欲減退、煩熱口渴、舌紅少苔 。
西紅柿200克洗凈，開水澆燙去皮，搗爛后加冰糖適量，置冰箱冷藏室內放涼備用，飯后可不拘時間頻頻食用 。
清胃健脾方：
用于因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等癥 。
苦瓜100克，開水焯后切片，素油少許燒開，將苦瓜煸熟，西紅柿洗凈切月牙片同炒，酌加鹽及調料、味精少許化開，與蒜末同時加入，食療，翻炒后起鍋 。
涼血止血方：
用于因血熱、毒火或頭頸部放療引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛、黏膜出血 。
鮮藕100克切片，黑木耳水發50克，用砂鍋清水煮開約半小時，西紅柿200克切片放入，酌加鹽、味精等調料再煮10分鐘，雞蛋 一個打蛋花成湯 。