糯米粉受潮發霉需要將發霉的糯米粉扔掉，因為這時候會滋生微生物，食用發霉的糯米粉對人體有害 。
【糯米粉受潮發霉怎么辦】糯米粉制作方法是糯米浸泡一夜，水磨打成漿水 ， 用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴干后，將濕的糯米粉團掰碎晾干后即是成品的糯米粉 ， 在超市也能買到現成的，它可以制作湯團，元宵之類食品和家庭小吃，以獨特的風味聞名 。
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