怎樣治療便秘？-食療菜譜便秘

生活中，我們有時會被便秘的問題擾的心煩意亂，心情不佳，生活完全受到了影響！那怎么來治療便秘呢？有哪些不用吃藥也能解決的方法呢？今天，小編就為大家介紹幾種不吃藥也能解決便秘的食療方法！

菜譜四鮮筍拌芹菜治便秘
【原料】鮮嫩竹筍100克，芹菜100克，熟食油、食鹽、味精適量。
【制作方法】竹筍煮熟切片，芹菜洗凈切段，用開水略焯，控盡水與竹筍片相合，加入適量熟食油、食鹽、味精，拌勻即可食之。
【功效】清熱通便。竹筍甘寒，清熱，和中，潤腸；芹菜甘苦微寒、清熱、平肝、涼血，二者相合，以收清熱通便之功效。適用于燥熱不甚之便秘，也可佐餐服食。

菜譜五素炒綠豆芽治便秘
【原料】綠豆芽500克，花生油50克，精鹽10克，米醋10克，料酒5克，蔥10克，姜5克，花椒10克。
【制作方法】將綠豆芽掐去兩頭，用清水洗凈，撈出控干水分；蔥順長切成3厘米長、0.1厘米寬的條；姜去皮，切成末，炒鍋置旺火上，放入花生油40克，燒至七成熱，放入花椒炸出香味，再投入蔥條、豆芽菜、姜末，烹入米醋、料酒、精鹽翻炒幾下，出鍋裝盤。把所剩下的10克花生油燒熱后，澆在炒好的豆芽菜上，即成。
【功效】清熱解毒，利腫通便。
【附注】綠豆芽含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等，含纖維素比較豐富，對老年便秘很有治療效果。中醫認為，綠豆芽能消暑熱，潤五臟，通經脈，解諸毒，利尿除濕，可適用于暑熱，高血壓，便秘，小便赤熱諸癥。

菜譜六紅薯粥治便秘
【原料】新鮮紅薯250克，粳米100-150克，白糖適量。
【制作方法】將紅薯（以紅紫皮黃心者為最好）洗凈，連皮切成小塊，加水與粳米同煮為粥，待粥將熟時，加入白糖適量，再煮沸即可。隨意趁熱服食。
【功效】健脾養胃，益氣通便。適用于便秘，大便帶血及少乳等癥。

菜譜七香蜜茶治便秘
【原料】蜂蜜65克，香油35毫升。
【制作方法】將香油兌入蜂蜜中，加沸水沖調即可。每日早、晚各服1次。
【功效】潤腸通便。適用于習慣性便秘。

菜譜八牛奶粥治便秘
【原料】牛奶100克，粳米150克，白糖適量。
【制作方法】將粳米淘洗干凈，下入水鍋內，用旺火燒開，用小火煮至半熟，倒入米湯，加入牛奶、白糖，煮成粥即成。
【功效】牛奶含有豐富的營養成分，尤其有利滑腸排便，粳米含維生素B族豐富，可促進腸蠕動。二者合用，可防治便秘。