陽了之后，我才明白：提前備好這4樣東西有多明智！心里踏實不慌 _健康小知識

“陽了”以后怎么辦？吃什么能好得快一些？隨著身邊變陽的人陸續增多，如何恢復健康也成了大家關心的問題，有句老話叫“病來如山倒，病去如抽絲” ，染上疾病經常發作的快，需要合理的休養，調整好心態，才能慢慢的好起來。

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專家們也給出了不少建議，對我們來說是非常有幫助的，如下面這10條有關膳食的建議，照著做，可以幫助大家快速恢復健康。

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重點解讀一下第3、4、6、7、8條的膳食指導。
第三條建議解讀
【陽了之后，我才明白：提前備好這4樣東西有多明智！心里踏實不慌】這條指導意見里面，重點說明了要注重飲食安全，食材要選用新鮮的，不要吃野生動物，不要接觸活的畜禽，不管吃什么食物，這個階段都不要吃生的，半生不熟的，要燒熟了再吃。

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另外還要做到分餐、單獨用餐，陽性人員的餐具要嚴格消毒，不能混用。總之一句話：注意用餐衛生，食物要煮熟燒透。
第四條建議解讀
這條主要建議大家要平衡膳食，做到食物多樣化。陽了以后可能身體狀態都比較差，不想吃東西，但越是這樣越要強制性給自己補充能量，可以少食多餐，吃的食物也要盡量的細軟，便于消化，這時候就不要吃粗糧、高纖維減肥食物什么的了，可以多吃流食、軟食等，避免油炸、肥膩、辛辣的食物。
推薦一道黑米營養粥的做法
食材：紅皮花生、核桃、黑米、銀耳、冰糖、枸杞、桂花適量。

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1、紅皮花生、核桃、黑米、與銀耳分別用水清洗后放入碗中，浸泡1個小時以上。

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2、銀耳泡發后撕成小朵，放入鍋中小火慢煮20分鐘左右，至銀耳出膠。

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3、將浸泡好的紅皮花生、核桃、黑米倒入破壁機中，加入1碗清水，按果汁鍵將食材打1分鐘左右將食材打成漿備用。

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4、待銀耳煮出膠后，將打好的漿倒入鍋中，小火煮10分鐘左右，熬煮成比較粘稠的米糊，加入枸杞和冰糖攪拌至冰糖完全溶于米糊中，撒一些桂花，即可關火出鍋。

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第六條建議解讀
建議大家保證充足的蛋白質。蛋白質是人所需的營養中最重要的一環，專家教授們在接受采訪時，也反復提到攝入優質蛋白在特殊時期的重要性。當蛋白質充足時，巨噬細胞、免疫球蛋白、白細胞等抗體就充足有活力。
優先選擇魚、瘦肉、蛋、奶類、豆類制品，也可以補充一些輔助的蛋白粉來增加蛋白質的攝入。
推薦一道富含蛋白質的菜品：豆腐燜雞蛋
食材：雞蛋、老豆腐、小蔥、蠔油、糖、淀粉、鹽、味精適量。

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1、雞蛋打入碗中加鹽打散，入鍋炒熟攪碎備用。豆腐切成大小相等的塊，小蔥洗凈切段備用。
2、調料汁，碗中加入2勺蠔油、1勺生抽，半勺白糖、1勺淀粉、適量的鹽和半碗清水，攪拌均勻。

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3、油溫五成熱將豆腐塊放入鍋中，小火慢煎至一面金黃后翻面，繼續小火慢煎另一面至金黃。