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會說話的葡萄

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【會說話的葡萄】本文轉自：中國旅游報
安徽省安慶市宿松縣洲頭鄉金壩村
會說話的葡萄
會說話的葡萄
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一串串葡萄就像一張張小嘴 ， 說出的盡是最美的情話 。
這話不是我說的 ， 是四川人萬向貴說的 。 之前 ， 他一直生活在有“休閑之都”美譽的名城成都 ， 并有著20多年的葡萄種植經驗 。 幾年前 ， 他和十幾個同鄉出川入皖 ， 來到安徽長江邊的金壩村 ， 成立了自己的農業合作社 。 他種的葡萄有十幾個品種 ， 包括巨峰、夏黑、巨玫瑰、陽光玫瑰、金手指等 。
我的家鄉與金壩村毗鄰 ， 算是鄰村 ， 一條叫作清水港的小河將兩座村落隔開 ， 也將不同種植區域隔開 。 我經常想 ， 環境是相似的 ， 條件也是相同的 ， 然而沉默的土地總是充滿令人意想不到的創造力 ， 你種下不同的種子 ， 它就會開出不同的花 ， 結出不同的果 ， 人們的日子也會收獲新的豐足 。 因此 ， 我經常過河 ， 到這里欣賞與家鄉截然不同的鄉村景致 ， 看一看這些效益更高、掙錢更多的葡萄園 。
“遠看瑪瑙紫溜溜 ， 近看珍珠圓溜溜 。 用手一掐水溜溜 ， 用嘴一咬甜溜溜 。 ”好用疊詞的四川方言十分好聽 ， 萬向貴笑瞇瞇地為他的葡萄代言 。 如今 ， 他所在的合作社葡萄種植面積已達870畝 。 這幾年通過技術革新 ， 畝產達到2500到3000斤 ， 平均一畝地的產值超過1萬元 。 說起葡萄 ， 他一臉滋潤 ， 內心都是甜蜜 。
眼下正值冬天 ， 葡萄早已下架 ， 但萬向貴一家依然駐守在葡萄大棚旁邊 ， 給葡萄剪枝、綁枝 。 田壟溝邊 ， 可以發現不少新剪的葡萄枝散落在地 。 萬向貴笑著說 ， 葡萄不怕大冷大熱的溫差 ， 也不需肥土沃壤 ， 但葡萄生長喜歡陽光水分 ， 枝葉過于濃密 ， 會分散葡萄藤的營養 ， 影響果實的口感 ， 所以要想葡萄好吃 ， 就要舍得剪枝 。 冬天葡萄葉子掉光了 ， 正是剪枝的最佳時機 。 來年葡萄長葉、掛果后 ， 也需要適時修剪 ， 留下最好的果子 ， 靜待夏秋豐收 。
從春忙到秋 ， 再加上冬天對來年的準備 ， 所有的汗水和等待都是值得的 。 每年立秋之夜 ， 萬向貴一家都會在葡萄架下吃葡萄迎秋 。 春節前后 ， 他們也會將儲存的葡萄做成最好的宴席 ， 享受這種獨有的甜蜜 。
住在金壩村 ， 早上醒來 ， 會聽到各種各樣的鳥叫 ， 一聲接著一聲 ， 非常清脆 ， 仿佛吃飽了芬芳 。 一顆顆小小的葡萄甜蜜了村民的生活 ， 也豐厚了村民的腰包 。 雖然平民百姓不容易享受到“葡萄美酒夜光杯” ， 但可以享受萬紫千紅的葡萄和葡萄的美好 。
當葡萄枝從地下爬出 ， 長出紫色的笑臉 ， 葡農的手和葡枝、葡葉、葡萄緊緊握在一起 ， 和汗水浸泡的歲月握在一起 ， 給這片土地寫了一地紫色的情書 ， 上面布滿他們和歲月交談的語言 。 那一嘟嘟一串串亮晶晶的葡萄 ， 仿佛睜著一雙雙珠圓玉潤的眼睛 ， 在向我們訴說著什么 。