【木耳胡蘿卜炒山藥片】
原料: 鐵棍山藥 胡蘿卜 黑木耳 油 鹽
【脾胃|陽康后怎么補?建議您多吃“養肺5寶”,滋補又潤燥,助力恢復迎新年】制作: 提前將黑木耳用冷水泡軟; 燒鍋水加入1小勺鹽 , 將黑木耳放進鍋中焯上1分鐘 , 將山藥片進鍋一起繼續焯煮2分鐘后撈出備用 。熱鍋涼油 , 加入準備好的胡蘿卜片進鍋翻炒幾下 , 加入鐵棍山藥和木耳進鍋繼續翻炒兩下 , 最后加入少許鹽調味 , 翻炒均勻即可 。
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