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最近不少小伙伴都逐漸“陽康”了 ， 都紛紛回歸崗位后 ， 可辦公室此起彼伏的咳嗽聲、吐痰聲讓人心驚膽戰 ， 不少同事也開始放松警惕 ， 覺得自己已經“陽”過了 ， 就不會再次感染危險了 。 但這是一個誤區 ， 隨著新一波病毒來襲 ， 最怕的就是二次感染 ， 所以千萬掉以輕心 。也有些人 ，轉陰后癥狀并未完全消失 ， 尤其是咳嗽 ， 一個多星期都好不了 。 大家一定要做好保暖工作 ， 不要掉以輕心了 ， 同時通過食補來調養肺部 ， 加速恢復好得快 。
下面就給大家分享五種養肺的食材 ， 蘿卜、木耳、蓮藕、百合、山藥 ， 具有滋陰潤肺的功效 ，在這段特殊的時期 ，不妨多吃些潤燥養肺 ，對嗓子好 。 “陽轉陰”后 ， 建議多吃“補肺五寶” ， 清肺潤燥 ， 增強免疫力 ， 拒絕復陽 ， 助力恢復迎新年 。
一、白蘿卜 ， 推薦菜品---臘肉蘿卜湯
【臘肉蘿卜湯】
原料： 臘肉 白蘿卜 姜片 蔥花 油鹽
制作：燒熱鍋放入適量的油 ， 將臘肉放進鍋中煸炒微微出油脂 ， 加入少許姜進鍋翻炒兩下；加入白蘿卜進鍋翻炒兩下； 加入適量的水大火煮開后轉為小火煮上5分鐘后至白蘿卜熟 ，加入適量的鹽調味 ，撒入蔥花即可 。
二、白木耳 ， 推薦菜品---蜜汁銀耳蓮藕
【蜜汁銀耳蓮藕】
原料： 銀耳 蓮藕 橙汁 鹽
制作：先將銀耳放進冷水中浸泡軟 ，再手撕成小朵備用； 燒鍋水加入少許鹽 ， 將準備好的銀耳和藕片放進鍋中去燉煮；煮熟后撈出放入保鮮盒中 ， 再倒入完全沒過食材的橙汁 ， 加蓋后放入冰箱中冷藏兩個小時以上即可 。
三、蓮藕 ， 推薦菜品--蒸蓮藕丸子
【蒸蓮藕丸子】
原料： 蓮藕 肉餡 姜末 生抽 料酒 淀粉 胡椒粉 鹽 蔥花
制作：肉末和蓮藕末按1：1比例混合 ， 加入適量的鹽、淀粉、料酒和姜末等調味料順著一個方向攪拌上勁； 將蓮藕肉餡團成肉丸擺放在盤中 。燒鍋開水 ， 將菜盤放入電蒸鍋中大火蒸10分鐘蒸熟后拿出來；將蒸出來的汁水倒入鍋中 ， 加入少許生抽、鹽和胡椒粉調味 ， 再加入少許水淀粉勾芡 ， 再將芡汁淋在蒸熟的蓮藕丸子上 ， 撒入蔥花即可 。
四、百合 ， 推薦菜品--腰果百合炒西芹
【腰果百合炒西芹】
原料： 香百合 西芹 熟腰果 油鹽
制作： 燒鍋水加入少許鹽和幾滴油 ， 將西芹和鮮百合片放進鍋中焯煮好后撈出備用；熱鍋涼油 ， 將西芹和百合片進鍋翻炒幾下 ， 再加入適量的鹽調味 ， 最后放入熟腰果進鍋翻炒均勻即可 。
五 、山藥 ， 推薦菜品--木耳胡蘿卜炒山藥片
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