春節將至，陽過的中老年人牢記“3不”，為家人祈福，早看早知道 _健康小知識

春節將至，陽過的中老年人牢記“3不” ，為家人祈福，早看早知道
馬上就要過大年了。陽過的人越來越多了，尤其是中老年人身體沒有徹底的恢復。加之天氣的寒冷，過年期間防止第二次感染很必要，做好防疫回家過個團圓年。

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1 ，不勞累
2次感染對于身體虛弱的中老年人來說雪上加霜，只有積極的應對防范才能提高免疫力，節日期間不要熬夜貪玩，注意休息勞逸結合，身體好才是最好的免疫力！應對疫情出門戴口罩防范很必要。

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3 ，不吃辛辣油膩
建議在日常生活中要少吃辛辣刺激食物。包括辣椒、花椒或者是生姜、蒜等等，另外也包括火鍋或是麻辣燙。吃辛辣食物可能會導致腸胃疼痛、容易上火。
如果經常吃油膩的食物，會使體內的酸性物質積聚，血液就會偏酸性，人體的內環境就開始惡化，會出現不健康的“酸性體質” ，易患上呼吸道感染等等，抵抗力下降。

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暮色影子，為您推薦3道好吃又好看的家常祈福菜式，喜歡記得收藏。朋友們記得多吃清淡菜少吃油膩，有益健康過個平安健康年！
1 ，推薦清淡菜式
白菜要經常吃，它可防止維生素C缺乏癥、即壞血病，大白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸。有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的好處。

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菜譜：白菜蒸肉
所需食材：肉餡適量，菜葉子適量，鵪鶉蛋適量，，糯米適量。
制作：1 ，菜葉子要完整寬些的這樣好包，開水焯下白菜葉子更柔軟些，焯水的白菜葉子平鋪在菜板上邊，放一勺泡好的糯米，這樣糯米會吸收油脂。

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2 ，展開焯水的菜葉子，舀2勺糯米和肉餡放菜葉上，鵪鶉蛋也一起放好。從白菜葉子的底部卷起來，二側也得卷折進來，一句話就是包的嚴實。

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3 ，包好的菜卷，擺放在盤子里邊，放在籠屜上大火蒸15分鐘左右。

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貼士；1 ，豬肉餡就和包餃子一樣要調好味道，放生抽，老抽，料酒，糖，鹽，水等。
2 ，做這個菜，要放糯米味道好，而且不油膩了。米吸收了油脂，糯米要泡三個小時左右再食用，泡過的米容易蒸熟。
2 ，推薦土豆
土豆富含蛋白質，甚至優于大豆，最接近動物蛋白。土豆不僅還含豐富的賴氨酸和色氨酸，富含鉀、鋅、鐵等營養元素。還所含豐富的蛋白質、維生素C ，均為蘋果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。
年菜富貴花開吉祥如意的菜，好吃又好看！

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食譜；番茄汁富貴花開
食材：土豆4個，番茄醬汁適量。植物油適量，鹽2勺。
削皮的土豆切成方形的塊，最好高5CM左右，這樣更容易開花，如果太小了炸的花瓣就短了。放在筷子上切橫刀，這樣下邊就連著不會切開，然后再翻轉90度再切一次。
切好的土豆塊用清水沖洗一下淀粉，加2勺鹽腌制10分鐘左右，土豆軟了就行了。