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最簡單小吃制作方法有哪些 最簡單小吃制作方法

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最簡單小吃制作方法有哪些 最簡單小吃制作方法

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1、紅薯餅：
2、(1)食材：紅薯2個，雞蛋2個，面粉3大勺，白糖少許 。
3、(2)做法：將紅薯洗凈，對半切開或切成三大塊(比較容易熟)，然后放入高壓鍋中煮熟蒸熟，一般需要10-15分鐘 。
4、(3)然后 ， 將熱紅薯皮取出放入瓷盆中，用木鏟搗碎，邊攪拌邊加入糖、面粉，最后加入雞蛋 。
5、(4)攪拌均勻后 ， 揉成球狀 ， 在砧板上輕輕壓平 ， 然后用寶寶平時吃的大果凍的外殼作為模具，壓成圓形或心形 。
6、(5)最后將餅放入煎鍋，兩面煎一次 。
7、土豆餡餅：
8、(1)原料：土豆1個，牛肉50g，醬油少許，蔥花少許，雞蛋1個，淀粉3勺，鹽少許 。
9、(2)做法：土豆去皮，煮熟后磨成泥 。
10、(3)將牛肉末、醬油、蔥花、雞蛋、淀粉攪拌均勻 。
11、(4)加入土豆泥和鹽攪拌成餅胚 。
12、(5)鍋里加油燒熱，將餅胚一個個煎熟 。
13、翡翠白菜卷：
14、(1)材料：白菜葉6片，胡蘿卜1根，黃椒1根 ， 菠菜1根 。白醋5ML，白糖5g，鹽適量 ， 香油3ml 。(將調味汁的成分混合制成汁)
15、(2)做法：材料洗凈后 ， 胡蘿卜去皮切絲，黃椒切絲 。
16、(3)將水煮沸，將卷心菜葉、胡蘿卜絲和菠菜分別焯一下 。
17、(4)攤開一片白菜葉，放一些胡蘿卜絲、菠菜、黃椒在上面，卷起來 。
18、(5)切成3~4cm的小塊 ， 淋上醬汁 。
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