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黃瓜炒雞丁怎么炒

生活百科黃瓜


黃瓜炒雞丁怎么炒

文章插圖
用料：雞胸肉一塊、黃瓜一個、生抽1湯勺、蠔油1湯勺、黑胡椒碎1克、鹽2克、淀粉1湯勺、料酒1茶勺、蔥蒜末適量、雞精1克 。
1、雞胸肉切?。?黃瓜切丁備用 。
2、雞胸肉加入生抽，黑胡椒碎，料酒 ， 鹽和淀粉抓勻腌制10分鐘 。
3、鍋中放油，加入蔥蒜末爆香 。
4、放入雞丁翻炒變色 。
【黃瓜炒雞丁怎么炒】5、放入黃瓜丁翻炒均勻 。
6、加入蠔油 ， 鹽和雞精調味即可 。