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【花生油炒豬小肚】1、材料：豬小肚(豬脬)200克，花生油、米酒半湯匙，食鹽少許 。
2、做法：豬小肚切小塊,用花生油炒熟,加米酒半湯匙,食鹽少許調味食用 。
3、花生油炒豬小肚功效：益腎縮尿,止痛 。適用于小兒及老人夜睡遺尿,疝氣墜痛,陰囊濕癢等癥 。
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