酸奶機怎么做酸奶竅門


酸奶機怎么做酸奶竅門

文章插圖
1、準備好純奶及菌 。200ML裝的純奶五包,菌一小包就夠了,成本一般在二元左右 。
2、用開水將容器燙一下,約1分鐘,主要是滅菌 。
3、將純牛奶倒入容器內 。,再倒入酸奶(做引子),用勺子攪拌勻 。
4、將蓋好的容器放入酸奶機內 , 改好上蓋 。接通電源 , 8-12小時后,酸奶自動做好 。
【酸奶機怎么做酸奶竅門】5、剛發酵好的酸奶,可以立即食用,但經過冰箱冷藏 , 進行純化24小時,口感更佳,香味純正 。打開看看 , 酸奶凝固得象豆腐腦似的 , 就成功了 。