但魚是否吃得越多越好呢?王興國指出，以中國營養學會制訂的《中國居民膳食指南》為標準，每個人一天應該吃50—100克魚肉，而禽肉和畜肉只能吃50—75克，魚肉確實應該比其他肉類多吃一些 。從吃魚的頻率來看，調查顯示，46.92%的國人都能做到每周吃兩次魚，有35.33%的人每周吃魚三次以上 。“我們最好每周最多吃兩次魚，這樣才能很好地避開食物污染的危險”，王興國說 。而且，魚類也并不是十全十美的食物，比如大多數魚肉中的礦物質鐵的含量就比不上牛羊肉 。所以，應該幾種肉搭配起來吃，魚肉略多一些為佳 。
【吃魚很健康 一周適宜兩次】

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