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胡蘿卜的另種營養喝法 榨汁更有營養( 二 )

胡蘿卜榨汁


其實用榨汁機比較方便，榨時可加適量水，可以加熱 。
做法三
原料：2個橙子，3個胡蘿卜
做法：將橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈 。榨汁后立即飲用 。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉 。
做法四
原料：胡蘿卜5條、蘋果1個、姜1段，約半寸
做法：同上 。
蘋果胡蘿卜汁的功效：這道果菜汁不但可以治療感冒和嘔吐，還可使皮膚變得更光滑細致，更是一道讓人恢復活力的飲品 。
做法五
材料：胡蘿卜50克、番茄1個、酸奶半杯、檸檬汁1小匙 。
做法：把胡蘿卜、番茄洗凈后切塊，再放入榨汁機中，再將汁倒入杯中，加酸奶、檸檬汁調味即可 。
胡蘿卜番茄飲的功效：瘦身吃法：每天早上配以早餐一起飲用可瘦身 。
做法六
做法：將胡蘿卜洗凈，切開去莖，切成小塊，加水煮爛，再用紗布過濾去渣，然后加水成湯(按500克胡蘿卜加1000毫升水的比例)，最后煮沸即可 。只吃湯，不吃胡蘿卜 。
功效：可治腹瀉 。
胡蘿卜的食用禁忌
1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的蘿卜
2.服用雙氫克尿塞時不宜食用
3.食用時不宜加醋太多，以免胡蘿卜素損失
4.食時咀嚼時間不宜過短
5.不可與紅白蘿卜同時食用
6.不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C，降低營養價值 。
7.禁忌生食(胡蘿卜雖是蔬菜，但只有烹調，其所含的類蘿卜素才較穩定 。按照我們一般的炒菜方法，營養可保存76%至94% 。因此生吃胡蘿卜，類蘿卜素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費 。
8.研究發現，婦女過多吃胡蘿卜后，攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能 。因此，欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿卜 。