鐵鍋燉做法


鐵鍋燉做法

文章插圖
1、先用酵母發面 。揉均勻后把面搟成薄片放豆油 , 放一點鹽 。
2、卷成花卷 。
3、可以做成你想要的任何形狀 。
【鐵鍋燉做法】4、排骨焯水,油鍋燒熱炒排骨,放點大醬,蔥姜蒜,花椒,味極鮮醬油加入開水,多放點水 。
5、排骨大火燒開燉一會兒,轉成中火十幾分鐘后把豆角放里 。注意的是:豆角凍之前洗干凈,吃的時候就不要洗了 , 也不要解凍 , 直接放鍋里 。
6、繼續燒十分鐘左右 。
7、放入之前做好的花卷 。
8、十分鐘后湯基本沒有了,燜兩分鐘開鍋 。