本文轉自:農業科技報

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歲末迎大寒 , 靜候春歸來 。 今年大寒節氣靠近春節 , 此時農業生產正處于冬季管理、早春備播的關鍵時期 。 但由于低溫寒潮等氣候的影響 , 此時氣溫依舊偏低 , 對種養殖生產造成較大影響 。
春節臨近 , 農民朋友紛紛走親訪友、過節辦宴 , 但一定要做好種養管理工作 , 切勿松懈 。
設施蔬菜管理
大寒節氣前后 , 大棚內溫度低濕度大 , 不利于設施蔬菜開花坐果 , 因此這一階段農事操作應盡量保證棚內溫度、延長光照時間 。 澆水施肥時 , 一定要把握小水勤澆、肥料少量多次的原則 , 并且一定要做好棚內病蟲害的防治工作 。
1.注意保溫 。 注意設施的密封性、透光性等方面 , 盡量早拉棉被、晚放棉被 , 在保溫的基礎上盡量延長光照時間 , 提高蔬菜產量和品質 。
2.注意澆水和施肥 。 在大寒天氣下 , 天氣比較冷 , 氣溫相對來說也比較低 , 這個時候澆水和施肥一定是小水小肥 , 勤澆勤施 。 使用的肥料盡量以養根的功能性肥料為主 , 化學肥料盡量少用 , 同時配合微生物菌肥的應用 , 促進根系發育 , 也會讓蔬菜長高 。
3.做好換茬工作 。 這段時間是蔬菜換茬的集中期 , 定植前應當提前5-7天左右扣棚升溫 , 選擇在晴天上午進行定植 , 并且加蓋草苫來保溫 , 促進緩苗 。
4.適當留果 。 這一段時間因為光照不足 , 溫度也不是特別高 , 所以蔬菜產量往往不會特別高 。 如果蔬菜留果量過多 , 會導致蔬菜植株過快衰老 , 建議菜農適當留果 。
果樹管理
與設施蔬菜正常生長不同 , 露天果樹在冬季已經進入了冬眠期 。 果樹管理 , 主要抓以下幾點 。
1.及時修剪 。 沒修剪完的果園 , 果農需快速修剪完成 。
2.清理果園 。 修剪完之后 , 一定要對全園進行清理 。 剪下來的枯枝爛葉病果 , 還有老樹皮等 , 要進行集中銷毀或者深埋 , 深埋的深度要達到40厘米以下 。
3.關注天氣 , 預防寒潮 。 在寒潮來臨之前 , 一定要做好準備 。 在寒潮來臨前 , 果農可以適當灌水 , 或者噴一些水 , 增加土壤和空氣的熱量 , 保證不凍壞樹體 。 建議果農搶在果園土壤冬季封凍前或氣溫降到3-5度前 , 提前在果樹的根莖部用濕潤的鮮土進行培土增溫防護 , 根莖部培土時 , 要在根莖部培土20-30厘米厚 , 確保根莖部位全部被土埋護住 , 等到春季天氣變暖、土壤化凍時 , 及時把果樹根莖部的培土除掉 , 否則容易導致果樹根莖部因土壤濕度過大而發生腐爛問題 。
同時 , 對于矮砧果樹、剛栽種的果樹、剛嫁接的果樹以及樹齡在3年內的幼樹 , 更應當提前做好根莖部培土防凍管理 。 也可以采取在果園外圍西北側(寒流冷凍空氣侵襲果園的來向)用秸稈、樹枝設置1.5米高的防風障;在寒潮冷空氣來臨前的夜間或大雪初期后的傍晚在園內空地熏煙驅寒;使用薄膜或無紡布套裹幼樹和衰弱樹冠;使用乙烯醇等防凍劑噴涂幼齡樹冠等方法 , 預防和減輕冬季果樹低溫凍害影響 。
畜禽管理
冬季是畜禽疫病的多發季節 , 養殖戶在做好保暖防凍工作的同時 , 應積極做好畜禽的疾病防控工作 , 要控制豬傳染性腸胃炎 , 家禽要防禽流感 , 牛、羊、兔等禽草動物要在夜間添加夜草 。 具體來說 , 要做好以下幾點工作:
【種養管理別放松】1.繼續做好欄舍保暖工作 。
2.家畜飲水不能溫度過低 , 有條件的最好喂給溫水 。
3.繼續為草食動物人工補飼 , 必要時增加維生素E和微量元素 。
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