彈原蛋白|豬身上有個好東西，降血壓，降血脂，降血糖，很多人卻不喜歡
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有科學家發現，豬皮里面有一種彈原蛋白，對血液可以起到稀釋的效果。而且要知道降三高的關鍵就是彈原蛋白，這樣一來，豬皮里面的彈原蛋白就起到了關鍵性的作用了，是不是不可思議呢？
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其實很多人對豬皮敬而遠之的原因就在于，感覺豬皮上的脂肪多，吃了容易發胖。但其實這種思想是非常錯的。因為豬皮里面的脂肪含量遠遠比不上豬肉的脂肪含量，所以不想發胖的話，真正要注意的應該是豬肉而不是豬皮。
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別看豬肉和豬皮都是從豬的身上掉下來的，但是營養成分可是很不一樣的。就從蛋白質來說吧，豬皮中的皮里蛋白質可是豬肉的2.5倍之多，而豬皮中碳水化合物相比較于豬肉，要高出整整4倍還要多呢?？吹竭@里你還認為豬肉要比豬皮營養更高嗎？
【 彈原蛋白|豬身上有個好東西，降血壓，降血脂，降血糖，很多人卻不喜歡】
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