【吃鮮玉米能夠防止便秘 抑制抗癌藥物的副作用】導語:鮮玉米中含有的賴氨酸是人體必需的營養成分 。吃新鮮玉米時用力咀嚼可以鍛煉牙齒 , 并促進唾液分泌和齒齦堅固 。老年人若牙齒不好 , 可以做些鮮玉米粥喝 。另外 , 多吃鮮玉米還可抑制抗癌藥物對人體產生的副作用 。
吃鮮玉米的好處:
1、鮮玉米中含有大量天然維生素E , 有促進細胞分裂 , 延緩細胞衰老 , 降低血清膽固醇 , 防止皮膚病變的功能 , 還能減輕動脈硬化和腦功能衰退出現的癥狀 。
2、吃鮮玉米還可抑制抗癌藥物對人體產生的副作用 。
3、吃鮮玉米能夠防止便秘和痔瘡、直腸癌 , 還能減少胃腸病的發生 。鮮玉米中的纖維素多 , 其量為精米、精面的6~8倍 。植物纖維能使膽鹽和膽固醇保持正常比例 , 從而減少膽固醇在膽管系統的沉積 , 防止膽結石的形成和發生;植物纖維還能與腸道內的膽汁酸結合 , 形成一種不能被吸收的復合物 , 加速膽汁酸的排泄 , 促進膽固醇在肝內降解 , 從而可降低血中膽固醇的濃度 , 避免因血中膽固醇濃度較高(血脂異常) , 不斷沉積在血管壁上 , 使動脈血管壁增厚 , 管腔變窄 , , 發生粥樣硬化 , 引起高血壓、腦梗塞和冠心病等心腦血管疾病;纖維素還能使大便通暢 , 含植物纖維多的食物能使大便體積增加 , 并刺激腸壁產生蠕動 , 使大便較快排出體外 , 這就減少了毒物對腸壁的毒害 。
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