1. 首頁 > 健康養生 > >

靈芝食譜-桑椹子靈芝燉豬心

做法

秋季干燥煩悶，往往使人心情煩躁，睡眠質量不佳，此時適合喝些有寧心安神功效的湯水，桑椹子靈芝燉豬心便是這樣的一款靚湯，助你安然入睡 。
桑椹子靈芝燉豬心做法：
1. 豬心洗凈，切去脂肪，再剖開兩半，沖凈里面的積血，切成薄片;
2. 桑椹子和陳皮分別用清水洗凈，陳皮刮凈白瓤;
3. 靈芝洗凈，切片;
4. 將清水煮沸倒入大燉盅，放入所有材料，加蓋隔水燉兩個小時，下鹽調味即可飲用 。
功效：滋陰養血、寧心安神、補而不燥 。
失眠首要益肝寧神
有不少人士被失眠困擾 。中醫認為一般心血不足、脾胃虛弱、肝陽上亢的人睡眠都不好 。但有的人是因為冬天進補補“過”了，導致陰陽不平衡，擾亂了正常睡眠的節律;有的則是因為各種原因造成的壓力過大，精神常常處于亢奮狀態，身體機能也出現了紊亂 。睡眠不好人容易發怒、頭痛頭暈、眼睛充血，這是屬于肝火旺那一類，平?？梢赃m量運動，比方說打打球、爬爬山等，以轉移不良情緒 。飲食盡量清淡，本來春天就應該多吃堿性食物，因為酸性食物會令肝火更旺，所以可以多吃水果蔬菜，不要吃辛辣食物，戒酒 。若再搭配一些應癥中藥煲煮些藥膳，效果就更明顯了 。
【靈芝食譜-桑椹子靈芝燉豬心】桑椹子即桑葚，在中藥里多用此名 。