都處理好后用勺子按壓幾下 ， 一定要瓷實一點 ， 否則倒扣的時候容易散 。 最后再撒少許白糖或者紅糖就可以上鍋蒸了 。
蒸碗放進蒸籠 ， 蓋蓋子大火蒸十五分鐘左右 ， 把碗取出來 ， 蓋上一個盤子 ， 然后迅速倒扣 ， 八寶糯米飯就做好了 ， 端上桌好搶眼 ， 絕對是焦點 ， 妥妥的壓軸菜 。
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八寶糯米飯 ， 你學會了嗎？想要做得好吃 ， 記得一個小重點 ， 那就是提前準備豬油 ， 白色無腥的豬油用肥肉用水來熬最好 ， 快試試吧 。 我的分享就到這里了 ， 喜歡我 ， 就請關注我吧 。
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