文章插圖
1、準備北豆腐一塊 。
2、切小塊備用 。
3、蔥姜切好備用 。
4、鍋里加油,六成油溫時候,加豆腐,煎兩邊略有金黃色就可以 。(不用煎的太長時間) 。
5、將蔥姜,花椒 , 八角 , (想吃辣的此時加辣椒)放入,加少許生抽 。
6、大約加一勺多點黃豆醬(根據豆腐大小,然后就不加鹽了) 。
【菜豆腐制作教程】7、加適量清水,鍋蓋上蓋,燉一會 。
8、淋少許水淀粉,大火收汁,裝盤撒蔥花 。
- 都有什么蔬菜可以做泡菜
- 為什么夏天菜容易餿
- 石膏做豆腐的比例
- 菜稀飯怎么做好吃
- 西蘭花是什么蔬菜
- 疙瘩白是什么菜
- 香菇怎么做好吃
- 蘑菇青菜面怎么做好吃竅門
- 年夜飯不能吃什么菜 年夜飯要準備什么菜合適
- 黃花菜不抽心可以吃嗎
