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閨蜜的最愛 爆米花 的做法，來自微信粉絲的提問！( 二 )

做法


材料
小粒玉米30g，黃油20g，白砂糖1湯匙(15g)
做法
黃油放在小碗中，隔水加熱至融化 。
取一個適用于微波爐的帶蓋大容器(蓋子上一定要有氣孔)，將小粒玉米放入容器中，然后放入黃油和白砂糖，拌和均勻 。
蓋上蓋子，將容器移入微波爐，以900瓦(或高火)火力加熱4分鐘 。一般2分鐘左右就開始聽到“砰砰”的響聲了，至砰砰的聲音大約2—3秒響一次時就差不多了 。
取出容器，倒出爆米花，稍涼后就可以吃了 。
小訣竅
小粒玉米在農貿市場或大型超市賣雜糧的地方可以買到，買的時候注意問清楚或者看說明是用于爆米花的 。
如果想吃奶味濃郁的，可以多放一些黃油 。如果喜歡吃咸味的可以將其中的白砂糖改為鹽，如果喜歡吃巧克力味的還可以在里面加一塊巧克力 。
如果用保鮮膜代替蓋子，保鮮膜會在加熱2、3分鐘時破掉，蹦起的爆米花會散落在微波爐中 。
巧克力爆米花
材料
牛奶巧克力50克，黑巧克力50克，黃油適量，微波爐爆米花一包
做法
1.爆米花用微波爐爆好備用 。
2.鍋內放入切碎的黑巧克力、牛奶巧克力和黃油，小火熬化，攪拌均勻 。
3.倒入爆米花，快速翻拌，讓上面沾上融化的巧克力 。
4.放入烤盤中，晾涼，注意不要粘連 。上面的事情完成就可以吃了哦!很簡單的美味!
小訣竅
【閨蜜的最愛 爆米花 的做法，來自微信粉絲的提問！】最好挑選原味甚至無糖的爆米花，這樣加了巧克力就不會覺得膩。