3、沖服:即食燕麥片
即食燕麥片是經(jīng)過預熟化處理的 , 它不需要煮 , 直接用熱水沖一下就能吃了 。
推薦吃法:
牛奶燕麥粥:先把牛奶放微波爐里加熱半分鐘 , 然后把即食燕麥片倒進去攪拌 , 讓它泡十幾分鐘就可以吃了 。
酸奶混合燕麥羹:即食燕麥片用熱水沖 , 再放微波爐里加熱10秒鐘 , 就變得黏稠了 , 然后和酸奶混合吃 。
燕麥雞蛋羹:蒸蛋羹時加一把即食燕麥片一起蒸 , 蛋羹口感更豐富 。
燕麥沙拉:拌各種沙拉之后 , 撒上一把即食燕麥片 , 拌著吃也很好 。
4、果干堅果混合烤燕麥片
它們是燕麥片加了少量油糖烤制 , 再加入水果干碎和堅果碎一起混合的產(chǎn)品 , 營養(yǎng)素更全面 , 口味比較好 。
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它的吃法是:
直接嚼著吃:嚼起來味道香甜 , 口感豐富 , 很有樂趣 。 可以當早飯 , 也可以當零食 。
配著沒有加糖的牛奶、豆?jié){吃:愿意泡就泡 , 不愿意泡就一口混合燕麥 , 一口牛奶豆?jié){ 。
加在各種沙拉、甜點中 。
燕麥不止是主食 , 這樣做好吃又營養(yǎng)
今天推薦一道以燕麥為主的雜糧菜肴 。
這道菜除了燕麥外 , 還加入了豆腐這個營養(yǎng)又美味的食材 。 豆腐不僅富含豐富的蛋白質(zhì) , 還具有低脂肪 , 降血壓 , 降血脂、降膽固醇等功效 。
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【燕麥豆腐丸子】
食 材
燕麥粉50g、面粉20g、傳統(tǒng)豆腐半盒、金針菇半包、杏鮑菇1條、芹菜2支、紅蘿卜20g、姜10g、胡椒粉1匙、海鹽1匙、醬油1匙、糖2匙、麻油2大匙
作 法
?杏鮑菇、紅蘿卜以水沖洗后切小丁;芹菜洗凈連同葉子切碎 。
?金針菇切去底部 , 用水沖洗后切小段;姜洗凈切小塊;板豆腐用水沖洗一下 。
?將調(diào)理機先放入金針菇、姜打成泥 , 再加入板豆腐、燕麥粉、面粉、胡椒粉、海鹽、醬油、糖、麻油打勻后倒出 。
?餡料內(nèi)再加入杏鮑菇丁、紅蘿卜丁、芹菜末 , 攪拌均勻 。
【降低|主食吃紅薯不如吃它,它是“天然腸道清道夫”,便宜又營養(yǎng)】?起油鍋 , 油溫約160度時 , 用右手的虎口將餡料捏圓塑形 , 左手拿湯匙將丸子撥入油鍋內(nèi) , 炸至丸子表面呈金黃色 , 即可起鍋享用
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