衰老|不吃早餐催人胖、促衰老，但這4種常吃的早餐對(duì)健康無(wú)益。牛奶|蛋白質(zhì)|雞蛋|營(yíng)養(yǎng)膳食|長(zhǎng)

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早餐一定要吃，不吃早餐的人傾向于在剩余的時(shí)間里吃得更多，而且更喜歡吃高熱量的食物，這樣的人更容易肥胖、衰老并且感覺(jué)疲勞。

·不吃早餐更容易肥胖·
人在空腹時(shí)身體內(nèi)貯存能量的保護(hù)機(jī)能增強(qiáng) ，因而吃進(jìn)的食物容易被吸收，即使所吸收的是糖，也容易變成皮下脂肪，造成皮下脂肪積聚，使身體肥胖。
·不吃早餐可致皮膚干燥、起皺和貧血·
不吃早餐，人體只能動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原和蛋白質(zhì) ，久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血，加速衰老。

·不吃早餐易患感冒、心血管疾病·
營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致機(jī)體抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。
早餐不可不吃，但很多人在食物搭配上出了問(wèn)題。比如很多人常吃的這4種早餐，看似方便健康，實(shí)則營(yíng)養(yǎng)上欠缺不少，甚至還會(huì)損害健康。

搭配一：空腹吃冷食

很多人早餐時(shí)為了趕時(shí)間，從冰箱拿出食物就吃，長(zhǎng)期吃冷面包、喝冷的果蔬汁或奶制品。
早上吃冷食對(duì)胃腸道傷害很大，甚至?xí)?dǎo)致胃腸道疾病。早上應(yīng)該喝溫?zé)岬氖澄?，比如熱粥、熱豆?jié){、溫?zé)岬呐Ｄ痰?。
【衰老|不吃早餐催人胖、促衰老，但這4種常吃的早餐對(duì)健康無(wú)益。】

搭配二：只吃一個(gè)水果或蔬菜

一些人早餐常常只吃一個(gè)水果蔬菜比如黃瓜、西紅柿、蘋(píng)果、香蕉等，覺(jué)得減肥又健康。
其實(shí)這樣做不但達(dá)不到減肥的目的，還會(huì)帶來(lái)健康隱患。這樣的早餐碳水化合物和蛋白質(zhì)都不夠，長(zhǎng)期如此，可能衰老得更快。早餐可以吃水果蔬菜，不過(guò) ，一定要吃一些主食和蛋白質(zhì)食物。

搭配三：喝一杯速溶食品充饑

現(xiàn)在市面上有很多速食或速溶的早餐，比如速溶燕麥、豆?jié){粉、罐裝的粥等等，早上沖泡或加熱以后就可以食用，非常方便。
不過(guò) ，不建議大家用速溶食品當(dāng)早餐。速溶食品一般含較高的糖或調(diào)味劑，蛋白質(zhì)含量偏低，只能作為佐餐。食用此類(lèi)早餐時(shí) ，應(yīng)再加上一個(gè)雞蛋或含蛋白質(zhì)的食物。如果選燕麥，盡量選用速溶純麥片。

搭配四：只吃牛奶和雞蛋

一些飯量不大的朋友，早上只喝牛奶或者喝牛奶的時(shí)候配上一個(gè)雞蛋，其實(shí) ，這都稱(chēng)不上合格的早餐。
如果只喝牛奶，營(yíng)養(yǎng)不均衡，而且空腹喝牛奶不利于吸收。特別是有些早餐奶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如純牛奶好。
牛奶和雞蛋同樣不是好的早餐搭檔。這兩種食物都是蛋白質(zhì)含量比較高，但缺少碳水化合物，早餐只吃這兩種食物，攝入的蛋白質(zhì)會(huì)用于供能，白白浪費(fèi) 。建議同餐搭配一些主食及蔬菜，飯量小的話，可以將牛奶或雞蛋放到加餐時(shí)食用。

總之建議大家，早餐吃容易消化的溫?zé)帷⑷彳浀氖澄?，如牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等，最好能吃點(diǎn)雜糧粥，同時(shí)豐富一些，要有蛋白質(zhì)、要有果蔬。

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