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醫(yī)生 ， 我平時覺得身子骨還挺硬朗的 ， 干活也不耽誤 ， 咋摔一跤就骨折了呢？
為啥老年人骨頭這么脆 ， 稍微摔一下就會骨折？其實相信很多人都有這樣的經(jīng)歷 ， 一過50歲之后 ， 就會經(jīng)常性出現(xiàn)腰疼、腿疼等身體不適反應 。
一方面是因為隨著年齡的增長 ， 身體的各項機能開始逐漸下降 ， 導致身體內(nèi)部組織器官的原有功能大不如前 。 而骨頭也是日常磨損、消耗比較嚴重的地方 ， 所以年齡越大 ， 骨頭老化的問題也就越嚴重些 。
另一方面 ， 年紀大了以后 ， 身體鈣質(zhì)的流失情況也會變得嚴重起來 ， 加上日常運動量少、進食食物中營養(yǎng)成分不夠 ， 加上有的老人因一些身體疾病問題 ， 會長期服用類固醇類的藥品維持 ， 這都會影響身體對鈣質(zhì)的吸收和保存 。
各種因素疊加起來之后 ， 就會出現(xiàn)“老年人骨頭脆”的結(jié)果 ， 因此也更容易出現(xiàn)骨折的情況 。
人老后 ， 3種肉要舍得吃 ， 對身體大有好處1、魚肉
魚肉的營養(yǎng)價值很高 ， 富含豐富的氨基酸和蛋白質(zhì) ， 同時磷和鈣及其他營養(yǎng)元素的含量也都十分豐富 。
而且對于中老年人來說 ， 魚肉的脂肪含量相對較低 ， 適當?shù)爻砸膊挥脫臅黾芋w內(nèi)膽固醇含量；不僅如此 ， 對于老年人來說 ， 魚肉中富含的不飽和脂肪酸成分還具有一定的降糖、防動脈硬化、保護心腦血管及防癌等功效作用 。 應對骨質(zhì)疏松的同時 ， 還能為老年人補充營養(yǎng) ， 不妨一試 。
但需要注意的是 ， 建議中老年人用蒸、燉的形式代替油炸 ， 以此來盡可能地減少油脂攝入 ， 同時減少營養(yǎng)流失 。
2、蝦肉
蝦肉也是十分難得的優(yōu)質(zhì)蛋白來源 ， 同時蝦與其他常見肉類相比較的話有著很明顯的優(yōu)勢 。
和豬肉相比 ， 它的脂肪含量更低 ， 減少了動脈硬化和膽固醇升高的可能性；和魚肉相比 ， 蝦中無刺 ， 吃起來顧慮要小很多 ， 同時它的補鈣能力也更勝一籌 。
3、牛肉
在中醫(yī)理論中 ， 牛肉是難得的補品 ， 既能補氣益中 ， 強壯肌肉和筋骨 ， 又能補脾健胃 ， 利于消化吸收 。 這其實算得上是骨質(zhì)差的人群的“首選”肉品了 。 骨折、血虛人群都可以適當食用 ， 效果極佳 。
上了年紀之后 ， 不要一味地為了防三高就什么都“不敢”吃 ， 否則很容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良、身體虛弱的情況 ， 體質(zhì)差了 ， 免疫力也會隨之降低 ， 這很容易讓疾病“鉆空子”的 。
當然 ， 也不要毫無顧忌地放任自己大量吃肉 ， 凡是皆應“適度為宜” ， 這個度需要我們根據(jù)個人實際情況來調(diào)整和把握 ， 快過年了 ， 大家不妨將這3種肉列到菜單中 ， 適當進補 。
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