冬季營養早餐怎么做?一般早餐要吃得好,那么早餐吃什么才有營養呢?怎樣做冬季營養早餐?下面和漢草養生文化一起來看看冬季營養早餐怎么做 。
冬季早餐吃什么有營養
一、冬季營養早餐怎么做
1、豆漿與菜包
材料:蔬菜餡包子,雞蛋,黃豆10克,黑豆10克,大杏仁或芝麻15克,生菜葉 。
做法:
(1)把黃豆、黑豆和杏仁放進豆漿機中,榨漿;雞蛋煮熟;包子蒸熟 。
(2)熟雞蛋冷卻去殼,切碎,加少許椒鹽,半勺水和幾滴香油,加入撕碎的生菜葉,攪成沙拉 。
(3)此時豆漿已經做好,倒入碗中,即可享用熱氣騰騰的早餐啦 。
2、花生燉牛奶
材料:花生100克,銀耳30克,牛奶約1500毫升,冰糖,枸杞 。
做法:
(1)將銀耳、枸杞子、花生米洗干凈備用 。
(2)鍋上火,一次性放入牛奶,銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,煮至花生米爛熟時即可 。
3、玉米面糊
材料:玉米面200克,冬瓜粒80克,花生米30克,瘦肉粒40克,紅薯粒30克,雞蛋,蔥花各適量 。
做法:
(1)玉米面對入涼水(倒水要往碗的中心處倒)攪開至沒有疙瘩 。
(2)倒入燒開水的鍋里,把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯粒放進去,撒上鹽,小火煮10~15分鐘 。
(3)再打一個荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花 。出鍋前撒一點兒蔥花 。
4、優格水果沙拉
材料:蘋果2顆,芭樂2顆,小番茄150g,鳳梨60g,液態優酪180g 。
做法:
(1)蘋果、芭樂洗凈切成3cm 立方后泡鹽水;鳳梨切成2cm立方、小番茄對切成半 。
(2)切好的蘋果、芭樂、鳳犁、小番茄置于盤中 。淋上優格即可 。
5、山藥粥
【冬季早餐吃什么有營養】材料:山藥,大米,蜂蜜,油 。
做法:山藥(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均適量 。將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜,將大米熬成粥,加入炒過的山藥再煮開,即可食用 。
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