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水果|熬梨湯真能潤肺止咳嗎，教你冬日巧吃梨

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一進入秋冬季節 ， 天氣就越來越干燥了 ， 雖然開著加濕器 ， 很多人晚上睡覺還是會因為喉嚨干燥而干咳醒來 。 去逛超市的時候 ， 新鮮的梨子上市了 ， 許多媽媽就說要不要買點梨、煮點冰糖雪梨湯給孩子喝 ， 說有潤肺止咳的功效 。 電視里也有好多節目說秋冬吃梨的好處 ， 比如潤肺止咳、化痰止渴等 ， 還推薦我們每日早晚各吃一個梨 。 吃梨真的這么好嗎？要不要買梨吃呢？
水果|熬梨湯真能潤肺止咳嗎，教你冬日巧吃梨
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梨的水分大
產生潤肺止咳的感覺
梨子中85%都是水分 ， 口味爽脆 ， 酸甜適口 ， 所以 ， 梨作為補充水分的解渴水果 ， 效果很好 。 所以梨確實是含水量較高的水果 ， 確實能夠為我們的身體補充水分 ， 緩解因為干燥導致的咳嗽 。 不過 ， 雖然在很多廣告中 ， 我們經?？吹嚼婺堋皾櫡沃箍取钡恼f法 ， 但是 ， 目前還沒有這方面的正規科學研究 。
當然 ， 由于梨子中水分多 ， 吃梨子對于補充水分的確有好處 ， 也能緩解因為干燥引發的嗓子不舒服、咳嗽等癥狀 。 特別是有咽炎的朋友 ， 吃梨后的確能夠使嗓子舒坦不少 。 喝下用梨子熬成的梨湯 ， 感覺喉嚨舒爽 ， 也并不是因為梨子中有何特殊的成分 ， 同樣 ， 是因為補充了水分的結果 。 其實 ， 多喝點水也有同樣的效果 。 不過 ， 雖然梨子和梨湯并沒有傳說中的止咳效果 ， 但也不妨礙我們享受它的美味 。
梨是涼性的 ， 不能生吃？
跟自身腸胃情況有關
不過 ， 也有人說 ， 體質虛寒、腹部冷痛者不宜生吃梨 ， 因為梨性寒 ， 生吃會肚子痛、導致腹瀉 ， 尤其是女孩子千萬不能生吃 。 其實這種說法有點杞人憂天了 。 之所以有些人吃完梨會覺得不舒服 ， 可能有兩個方面的原因 。
一方面 ， 可能是因為梨的膳食纖維 。 吃梨的時候 ， 很多人會感覺到有些品種的梨 ， 果肉中仿佛有硬渣 ， 口感比較粗糙 ， 有些人消化不好 ， 會覺得不舒服 。 但其實他們都是膳食纖維 。
另一方面 ， 可能是因為溫度低 。 天氣冷了 ， 吃涼的水果 ， 有些人腸胃接受不了天冷的溫度 ， 也會不舒服 。
如果你有腸胃不好、容易腹瀉等問題 ， 吃生的冷的梨子會覺得不舒服 ， 甚至會出現胃痛等不適現象 ， 可以考慮少吃或者將梨加熱煮湯水之后再吃 。 但是 ， 只要自己腸胃沒有問題 ， 生吃、涼吃也都沒有問題 。
白梨、綠梨、黃梨……
哪個更營養？
超市里的梨也是種類多樣 ， 有白色的梨 ， 還有綠色的梨 ， 甚至還有黃棕色的 ， 它們營養差別大嗎？買哪個更好呢？其實不同顏色、不同形狀的梨 ， 它們只是品種不同罷了 ， 雖然口感會有差異 ， 但是 ， 整體影響差別不大 ， 想要買哪個 ， 就看你喜歡吃哪種了 。
梨子的種類繁多 ， 比如 ， 有果皮粗糙的沙梨 ， 有通體光滑的雪梨 ， 有個大汁多的鴨梨 ， 還有嬌俏可人的貢梨 。 雖然梨子有這么多的品種 ， 不過 ， 從平均來看 ， 梨子大家族有自己共同的營養特點 。
大家都知道 ， 維生素A對于維持正常視力十分重要 。 如果缺乏維生素A ， 會出現到了黃昏時就看不清東西的情況 ， 這種癥狀就叫做“夜盲癥” 。 梨子中胡蘿卜素含量比較豐富 ， 而胡蘿卜素可以在人體內轉化成維生素A 。 梨子還含有豐富的維生素B2 ， 它能促使皮膚、指甲、毛發的正常生長 ， 預防和消除口角炎 。
如何吃梨更健康？
梨糖分大不建議多吃
有很多人說要每天早晚各吃一個梨 ， 說這樣吃才更健康 ， 真的需要這樣嗎？其實沒有必要 。 首先 ， 在水果家族中 ， 梨子并沒有十分突出的營養優勢 ， 它只能算是一個中等偏下的水平 。 而且 ， 梨子個頭大、體重大 ， 吃兩個梨子 ， 小一點的也有200-300克 ， 大點的就一斤多了 ， 比較占肚子 ， 加上糖分多 ， 對健康其實反而不是很好 。 而且早、晚都只吃梨子 ， 顯然也不符合我國膳食指南推薦的食物多樣和適量原則 。