文章插圖
1、將羊頭肉下入沸水鍋內(nèi)焯透撈出 ， 撕成條 。羊眼切成塊 。蔥、姜切片 。
2、炒鍋內(nèi)加雞油燒熱，放入蔥、羹熗番，烹入紹酒，加雞湯燒呈白色倒入沙鍋，下入羊頭肉燒開 。
3、下入香菇、精鹽燒入味，再放入羊眼塊略燉 。
【五香羊頭正宗的做法】4、下入菜心、牛奶燒開 ， 加味精，用濕淀粉勾芡即成 。食用時(shí)可配蒜泥 。

• 炒蠶豆最正宗的做法
• 想知道哪里有正宗的紅薯粉條啊
• 簸箕炊正宗做法和配方
• 正宗的皮蛋瘦肉粥步驟
• 東北正宗鍋包肉的做法
• 炒絲瓜正宗做法
• 長汀白斬雞的正宗做法
• 香港有哪些正宗的當(dāng)?shù)孛朗?
• 正宗炸雞米飯?jiān)趺醋?
• 海口哪里有正宗的海南四大名菜