飯店里最受歡迎的飲品 ， 就是這種用紅棗、南瓜、黑芝麻、玉米、山藥等食材 ， 打出來(lái)的飲品 ， 因?yàn)樗墙】档娘嬈?。 孩子們也特別的喜歡 ， 因?yàn)樗煤?。 但今年的春節(jié)有點(diǎn)特殊 ， 因?yàn)橐咔?， 我們只能窩在家里 ， 外出吃飯是根本不可能的 。 孩子們最喜歡的飯店里的那些飲品 ， 只有等待嗎？No！宅家的媽媽們 ， 趕緊來(lái)學(xué)一下吧 ， 孩子們會(huì)說(shuō)媽媽我愛(ài)你 。 你還會(huì)發(fā)現(xiàn)自己打得比飯店里還要好喝 ， 而且各方面都有保障 。
一、核桃黑芝麻米糊
這糊又香又好喝 。 黑芝麻可潤(rùn)發(fā)、補(bǔ)鈣、補(bǔ)腎養(yǎng)肝、美顏抗衰老 。
核桃的形狀就如人的大腦 ， 有健腦的功效 ， 還有美容養(yǎng)顏抗衰老的效果 。
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材料：大米50克、核桃5個(gè)、炒熟的黑芝麻30克
制作：
1.核桃和芝麻炒熟 ， 大米淘洗干凈 。
2.將黑芝麻、核桃和大米都放在料理機(jī)桶中 ， 加水至少達(dá)到規(guī)定的最低水位 。
3.啟動(dòng)破壁豆?jié){機(jī) ， 調(diào)到米糊檔 ， 程序結(jié)束即可得到濃郁香醇的核桃黑芝麻米糊 。
將米糊倒在碗里 ， 這時(shí)你也可以再加一點(diǎn)核桃碎 ， 增加一點(diǎn)顆粒口感 ， 我個(gè)人感覺(jué)比較好 。
貼士：
1.做黑芝麻米糊 ， 黑芝麻一定要炒 ， 才會(huì)香 ， 如果還用其它的堅(jiān)果也最好炒一下 。
2.大米可換成糯米 ， 會(huì)更加香糯 。
3.打好的米糊也可以加點(diǎn)糖 ， 或蜂蜜 ， 隨你的口味 。
山藥米糊
它健脾、養(yǎng)胃、益腎 ， 能保護(hù)你的五臟六腑不受侵害哦 。 它可以當(dāng)早餐 ， 下午茶 ， 也是宴席桌上的飲品 。
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材料：山藥1節(jié)、糯米1把
做法：
1.山藥削去外皮 ， 切成段 ， 糯米淘洗干凈 ， 全部放入料理機(jī)桶中 。
2.倒清水至少達(dá)到最低水位線 。
3.啟動(dòng)破壁豆?jié){機(jī)米糊功能 。
4.程序結(jié)束就可以得到了好喝的山藥米糊 ， 我們可以配上包子大饃等做為早餐 ， 或搭配上糕餅做為下午茶 。
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烹飪技巧：
糯米也可以換成大米 ， 或者小米 ， 甚至是米飯 。
玉米小米糊
玉米加小米打成飲品 ， 香甜順滑 ， 而且非常容易吸收 。 玉米中的維生素含量非常高 ， 是稻米、小麥的5-10倍 。
小米有“代參湯”的美稱 ， 富含B族維生素 ， 小米能緩解精神緊張 ， 壓力過(guò)大 ， 疲憊乏力等現(xiàn)象 ， 小米還有健脾胃養(yǎng)血的功效
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用料：玉米1根、小米1把、清水約800毫升
做法
1.一根玉米 ， 再加一小把小米來(lái)增加粘性 ， 不用小米用糯米 ， 或大米粘稠性效果會(huì)更好 。
2.用刀將玉米粒切下來(lái) ， 也可以用手掰 ， 不過(guò)我覺(jué)得比較困難 ， 轉(zhuǎn)著切簡(jiǎn)單快捷 ， 而且可以將胚芽全部切下來(lái) ， 一點(diǎn)也不浪費(fèi) 。
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3.小米淘洗干凈和切下來(lái)的玉米粒一起放入破壁豆?jié){機(jī)桶中 ， 加入清水大約800毫升 。 想喝稀的再多加點(diǎn)水 ， 喜歡稠的就少加點(diǎn)水 。
4.然后啟動(dòng)電源 ， 接下來(lái)就是靜靜的等待程序結(jié)束 。
5.真的好香啊 。 趕緊倒入杯中 ， 美美地享用吧 。
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