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皮凍
兒時(shí)關(guān)于過(guò)年的記憶
不只有紅包和炮竹 ，
還有大人們每年過(guò)節(jié)前的熬湯做凍 。

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切好的皮凍
沾上調(diào)料 ， 撒上蒜泥 ，
Q彈爽滑的口感直擊味蕾 。

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?柚香的牛奶
主食
菜都準(zhǔn)備好了 ，
主食當(dāng)然也少不了 。
春節(jié)年夜飯的“重頭戲”
莫過(guò)于餃子！

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不管別的年節(jié)美食你吃沒(méi)吃 ，
自從邁進(jìn)年關(guān)的那一刻 ，
不管你在哪里 ，
餃子絕對(duì)是不能不吃的！
這道又當(dāng)菜又當(dāng)飯的美食 ，
永遠(yuǎn)有它自己的舞臺(tái) 。

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@笑笑Sister
秦皇島的餃子餡料豐富 ，
就地取材 ， 除了常見(jiàn)的
白菜豬肉水餃、三鮮水餃等 ，
本地人最熟悉的皮皮蝦水餃、蝦仁水餃等 ，
不僅餡大肉多 ， 還鮮香無(wú)比 。
零食
在許多人兒時(shí)的記憶中 ，
只要到了臘月 ，
就有香甜可口的零嘴兒吃：
馓子、麻葉、糖瓜、江米條、蜜三刀……
這是記憶中的年味 。

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它們或咸或甜 ，
【本文轉(zhuǎn)自：河北省文化和旅游廳#我是大美河北推薦官##頭條帶你樂(lè)享河北##大美秦皇島 奮進(jìn)...|除夕將至，這里有一份“秦皇島范兒”的年夜飯菜單，快收藏！】或沾滿(mǎn)白糖 ， 或裹滿(mǎn)芝麻 ，
總會(huì)出現(xiàn)在招待親朋好友的年下 ，
不僅年味十足 ，
也藏著自己小時(shí)候美好的回憶 。

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大家的年夜飯上 ，
必不可少的一道美食是什么呢？
評(píng)論區(qū)留言一起聊聊吧！

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