本文轉自:齊魯壹點齊魯晚報·齊魯壹點記者 王赟濟南的冬天|國潮山東觀察|鹵味“魯味齋”,一個老字號的勇敢奔赴( 二 )


本文轉自:齊魯壹點齊魯晚報·齊魯壹點記者 王赟濟南的冬天|國潮山東觀察|鹵味“魯味齋”,一個老字號的勇敢奔赴
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2018年 , 魯味齋推出真空包裝 , 將濟南味道送上全國的餐桌 , 隨后 , 一眾產品成為都市青年“續命”必備的熬夜零食 。
這個從濟南市槐蔭區成長起來的山東老字號品牌 , 將非遺傳承與科技設備相結合 , 把魯菜文化從黃河畔帶向全國各地 , 走出了一條“傳承老字號品質發展新國潮味道”之路 。
曾經鴨頭只知絕味 , 而今 , 我們北方的老字號魯味齋的爆款鴨頭也月銷10萬個 , 鹵味界“國民小吃”少不了魯味齋 。