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【飲食|防疫營養小貼士：注重飲食中攝入奶類等優質蛋白，筑牢身體免疫力“防線”】在防疫新階段 ， 每個人都關心如何增強自己的身體免疫力 ， 更好地防范新冠病毒感染 ， 為什么增強身體免疫力 ， 需要注重飲食中攝入奶類等優質蛋白？老年人如何通過膳食營養均衡搭配 ， 加強蛋白質攝入 ， 減少感染后患重癥風險？南京市名中醫 ， 南京市中西醫結合醫院老年病科主任、主任中醫師王東旭介紹說 ， 人體的免疫力有三道防線 ， 第一道是我們的皮膚黏膜 ， 第二道是我們人體內的免疫細胞 ， 第三道是借助我們人體的血液淋巴循環形成抗體 ， 而這些抗體的主要成分就是蛋白質 ， 所以說增強優質蛋白攝入是非常重要的 。
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