日本平均壽命預期84歲?調查9萬日本人飲食:“七多吃一少吃”( 二 )


而平均算下來 , 一個日本人每年會吃掉100多公斤魚類 , 甚至已經超過了他們的主食 。
這一點 , 我們是需要學習的 。
但是在福島核污染后 , 魚類的品質已經成為了大家關心的焦點 , 不知道日本人再這么多吃魚 , 會不會對身體有影響?
日本平均壽命預期84歲?調查9萬日本人飲食:“七多吃一少吃”
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3.多喝茶 。
你有多久沒喝茶了?
現在的社會生活節奏越來越快 , 喝茶的人好像越來越少了 , 更多的年輕人喜歡喝奶茶或者咖啡 , 這些飲品雖然也都可以解渴 , 或者帶來開心和快樂 , 不過他們對身體的益處卻寥寥無幾 。
不如喝杯茶吧 。
茶葉中有很多對身體有益的物質 , 比如茶多酚 , 芳香油 , 在飲水的過程中還能補充礦物質和維生素 。
很多研究都已經告訴過 , 我們飲茶對身體多方面健康有益 , 可以保護心腦血管 , 增強心腎的功能 , 并且還可以提高消化系統的功能 。
如果不知道喝什么 , 建議先喝一杯茶吧 。
4.少吃食鹽 。
食鹽對身體有害 , 這個事情你知道嗎?
雖然我們的食物中不可以缺少食鹽 , 如果不吃食鹽 , 身體很多功能都會受到影響 , 因為鈉離子的攝入對生命的新陳代謝非常重要 。
但是別忘了 , 任何事情都會過猶不及 , 過量鈉離子攝入過多反倒會對身體造成很多影響 , 比如血壓會慢慢升高 , 造成心腦血管的負擔變重 , 容易導致血管損傷 , 甚至有梗死風險 。
而食鹽最好的攝入劑量為每天6克 , 如果你單純把6克食鹽稱出來 , 差不多就是一個啤酒瓶蓋那么多 。
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而根據這種計算方式 , 我們每天攝入的食鹽含量已經超量了 , 甚至可以達到20克 , 所以減少食鹽攝入是勢在必行的 , 一定要控制好自己的飲食習慣 , 吃得清淡一些 , 別吃得太咸 。
5.變成雜食動物 。
最正確的飲食并不是告訴我們只吃某樣食物 , 不吃其他食物 , 而是建議我們每樣食物都少吃一點 。
重點就是不挑食 , 把營養全部覆蓋到 , 即使看上去對身體有害的脂肪 , 也可以少吃一些 , 補充身體所需要的必需脂肪酸 。
不要只知道吃菜不吃肉 , 也不要只喜歡吃肉而不吃菜 。
在我們國家很早就有指南 , 建議每天飲食中需要含有12種不同的食物 , 才可以提供身體正常的營養需求 。
別把食物吃得太單一 , 別忘了我們可是雜食性動物 。
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總結 。
關于飲食 , 很多習慣都是值得堅持的 , 可是也正是這些需要堅持的習慣 , 我們才沒那么容易遵守 。
更多時候我們都想隨心所欲 , 比如今天想吃肉了 , 那就好好吃一頓肉 , 大快朵頤 。
比如有一天想吃口味重的 , 就來一碗麻辣燙 , 放很多很多食鹽 。
這種過咸過辣過燙的食物 , 其實都對身體不好 , 但是很多人經不住誘惑 , 確實吃起來非常刺激 , 非常爽 。
而我們真正該做的就是和自己作斗爭 , 不要讓自己的欲望打敗自己的理性 。
希望大家更多關注飲食習慣 , 不要在飲食上把自己害了 。
參考文獻
日本平均壽命預期84歲?調查9萬日本人飲食:“七多吃一少吃”】MatsuyamaS,SawadaN,TomataY,etal.AssociationbetweenadherencetotheJapanesedietandall-causeandcause-specificmortality:theJapanPublicHealthCenter-basedProspectiveStudy.EurJNutr.2021;60(3):1327-1336.doi:10.1007/s00394-020-02330-0
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