荷蘭豆|今日立春，冰雪消融、春回大地！健康“地基”應該怎么打？快學學~

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立春標志著冬的結束，春的起始。此后，一切將逐漸變得生機勃勃。
此時，冬季常用的保健方法，已經不再適用啦。
所謂一年之計在于春，立春后是人體機能、新陳代謝最活躍的時期，正確的保健方法，可以為這一年的健康打下堅實地基。

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立春養生，著眼于“生”
早起早睡，以養肝氣
春天陽氣開始生發、白日漸長，萬物開始復蘇。
“肝屬木，應于春季”，肝氣通達，身體才會輕松、精力充沛；肝氣受損，人很容易出現疲勞困倦、眼干目澀等不適。
因此，春季首先要讓肝“休息”好，過度勞累會嚴重耗損氣血，直接影響肝藏血的功能。
“人臥則血歸于肝”，立春時應早睡早起，規律起居，即便晚睡，也要在晚上11時前上床。
早上起床后伸個大大的懶腰，在日出后到戶外散散步，身體動了起來，陽氣也就被鼓動了起來。
少酸加辛，助陽養肝
中醫認為，酸性收斂，入肝經，不利于陽氣的生發和肝氣的疏泄，因此，立春飲食應少吃酸性食物，多吃辛甘發散之品。
如洋蔥、姜、蒜、芹菜這些味道辛香走竄的食物，既可疏風散寒，又能殺菌防病，最適宜立春節氣食用。
而在飲食藥膳方面，針對立春的時節特點，可食用一些養肝柔肝、疏肝理氣的藥材和食品，如白芍、枸杞、花生、紅棗等均是不錯的選擇。
此外，春季容易發生肝氣過旺，對脾胃產生不良影響，妨礙食物正常消化吸收。
因此，不妨適當攝入些甘味食物以滋補脾胃，可選擇大棗、山藥等味甘養脾之品做成大棗粥、山藥粥食用。
春捂護陽，下厚上薄
諺語云：“春不減衣，秋不戴帽”，這是指早春季節不要急忙把棉衣脫掉。
立春時節陽氣漸生，而陰寒未盡，正處于陰退陽長、寒去熱來的轉折期。
此時人體的毛孔也正處于從閉合到逐步開放的過程，對寒邪的抵抗能力有所減弱，如果穿得少了，一旦遭遇寒涼的侵襲，毛孔就自動閉合，體內的陽氣得不到宣發，以致產生“陽氣郁”的現象。
所以，防寒保暖仍是立春養生的重點。
【 荷蘭豆|今日立春，冰雪消融、春回大地！健康“地基”應該怎么打？快學學~】此時衣著主張“下厚上薄”，以助春陽升發之勢。
立春飲食，常食果蔬
春天是生發的季節，新鮮的果蔬可以為身體帶來更多的營養和能量。
菠菜
菠菜不僅含有豐富的胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵質的極佳來源。此外，菠菜能養血潤燥，可以預防春季便秘。
韭菜
韭菜性溫，具有很好的補腎助陽、益肝健胃、固精提神、止汗固澀、行氣理血作用，是補充人體陽氣的最佳食材。
枸杞芽
適當食用枸杞芽清火明目，可增強免疫力和抗氧化能力，對于抗疲勞及軟化血管等也有一定幫助。
綠豆芽
綠豆芽有清熱祛火的作用，春季小便發黃、耳后有水流出、早起眼睛發蒙有眼屎，都可用綠豆芽緩解。
薺菜
薺菜中含豐富的蛋白質，還可以清熱解毒、降壓明目，春天多吃點，能有效提高免疫力，還能預防上火。
春筍
春筍是道地的“時令鮮味”，被視為菜中珍品，含有多種維生素和胡蘿卜素，及人體必需的氨基酸。
其中的膳食纖維還能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預防大腸癌的功效。
豌豆
豌豆是應季蔬菜，它富含維生素A，有護眼的食療功效；另外，其維生素C含量比干豆要高得多，有助于提高免疫力。