最新研究表明:每天吃4-5粒花生,可降低中風、心血管疾病風險( 二 )


缺血性中風(腦血栓)是由于腦血流減少或腦供氧不足造成的腦組織死亡 , 通常是由于向腦部供血的動脈阻塞引起的 , 而出血性中風就是我們平時所說的腦出血 。
缺血性腦中風可能會出現的臨床表現有頭暈、身體一側肌無力、癱瘓、麻木、語言障礙等;出血性中風則會出現血壓飆升、頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀 。
心臟血管疾病最主要的就是冠心病 , 冠心病的全稱是冠狀動脈樣硬化性心臟病 , 也叫缺血性心臟病 , 是指由于冠狀動脈硬化而導致的心肌缺血、缺氧而引起的心臟病 , 其表現為心絞痛 , 心肌梗塞 , 心力衰竭和猝死等 。
最新研究表明:每天吃4-5粒花生,可降低中風、心血管疾病風險
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圖|2002-2017年中國城鄉地區冠心病死亡率變化趨勢(來源:《中國心血管健康與疾病報告》)
心腦血管疾病多以老年人為主 , 主要由高血壓、糖尿病等引起 。 但可怕的是 , 這種疾病已經不是老年人的專屬 , 最近已經呈現低齡化的趨勢 , 甚至在青少年群體中也有罹患心腦血管疾病的案例 。
究其原因 , 不規律的生活作息、不穩定的情緒、不好的飲食習慣 , 都可能會導致心腦血管疾病引發的猝死 。
如今 , 心腦血管疾病就像一個無形的殺手 , 一旦來了可能立馬就會要你的命 , 甚至不給你后悔的時間 。
花生可以吃 , 喝酒抽煙須謹慎
既然花生可以降低心腦血管疾病的發病幾率 , 就說明飲食對心腦血管方面的積極影響不可忽視 。
根據中國健康與營養調查(CHNS)的研究發現 , 中國人民對糧食谷物類攝入充足 , 但對新鮮蔬菜水果、奶、豆類產品卻攝入比較少;不僅如此 , 我們對食用油、食用鹽這種心腦血管“殺手”的攝入量遠高于推薦量 。
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圖|中國居民食用油和食用鹽達到膳食推薦量的比例(來源:《中國心血管健康與疾病報告》)
而且 , 膳食的影響因素與心血管代謝性疾病死亡數量有關的歸因比例中 , 影響最大的是高納攝入 , 其次包括:低水果攝入、低水產攝入、低堅果攝入、低全谷物攝入、低蔬菜攝入 。
事實上 , 飲酒也會造成血壓升高及腦卒中的風險不斷增加 。 一項發表在世界著名醫學雜志《柳葉刀》的研究表明 , 適量飲酒有益健康的說法根本不存在 , 全球每年因飲酒死亡的人數多達280萬 , 飲酒也是第七大致死和致殘因素 。
提起酒就會想到煙 , 很多酒民也是煙民 , 通常都是煙酒不離身 , 那句“飯前一口酒 , 活到九十九;飯后一支煙 , 賽過活神仙”似乎已經成為了座右銘 。 然而 , 吸煙也是造成中國成年人死亡的因素之一 , 尤其是二手煙對身邊人的危害更大 。
根據年全球疾病負擔研究顯示 , 2017年由于煙草死亡的人數達到250萬 , 由此看來 , 煙酒這倆兄弟確實害人不淺 。
世界上從來都沒有后悔藥 , 早預防比早發現、早治療更重要得多 。
因此 , 對于心血管疾病的預防 , 美國心臟協會在2020年總結出七條“準則”——積極運動、保持健康的體重、對身體的膽固醇有一定的了解、不吸煙、吃有益于心臟健康的食物、保持健康的血壓 , 了解血糖和糖尿病對預防心血管疾病有一定的作用 。
此外 , 除了吃花生 , 研究人員也建議每周吃大約5份無鹽堅果(每份的量大概為2湯匙) , 核桃、夏威夷果、榛子等也都可以起到與花生相似的作用 。
總之 , 保持一個健康的飲食習慣以及身心健康 , 是預防心腦血管疾病的有效方法 。
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