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水果也會分“公母”？教你挑出好水果

健康知識養生常識

吳先生今年55歲 ， 平常時不時會有消化不良的癥狀 ， 所以他特別愛吃一些可以開胃的食物 ， 尤其是在飯前特別喜歡吃山楂 。
一天 ， 吳先生在飯前吃了20多顆山楂后 ， 出現間歇性的腹痛癥狀 ， 尤其是臍周出現了嚴重的絞痛癥狀 。 本以為是積食導致的 ， 休息后即可緩解 。
然而隨著時間的延長 ， 疼痛的癥狀不僅沒得到緩解 ， 反而越來越嚴重了 。 疼痛難忍的吳先生去醫院檢查后 ， 醫生發現他的胃部內存在異常的結石 ， 結石的體積在4cm左右 ， 且質地十分堅硬 ， 需要及時進行微創手術 。
當問及吳先生的過往史后 ， 得知他經?？崭钩陨介?， 醫生心中大概有了數 ， 這正是誘發胃石出現的“元兇” 。
但這個結果讓吳先生覺得奇怪 ， 不都說山楂是開胃的食物嗎？怎么到自己這里就變成傷胃了？
水果也會分“公母”？教你挑出好水果
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一、為什么吃山楂會傷胃？
元代醫學大家朱丹溪曾說過“山楂 ， 大能克化飲食 。 若胃中無食積 ， 脾虛不能運化 ， 不思食者 ， 多服之 ， 反克伐脾胃生發之氣也 。 ”
山楂之所以會傷胃 ， 是因為其內里含有鞣酸、有機酸成分所致 ， 這些物質可以和胃酸結合 ， 繼而生成不溶于水的沉淀物 ， 在胃部內會與食物殘渣相結合形成結石 。
一旦胃部內出現結石可能會引起胃潰瘍、胃出血等發生 。
因此日常吃山楂要注意避免空腹大量攝入 ， 同時吃完要注意及時漱口 。 一些本身脾胃虛弱、患有胃病的人群 ， 要盡量少吃或不吃山楂 。
水果也會分“公母”？教你挑出好水果
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此外 ， 以下幾種水果的傷胃程度也和山楂不分伯仲 。
【水果也會分“公母”？教你挑出好水果】獼猴桃：獼猴桃是補充維生素C的很好來源 ， 但是對于本身胃腸道健康不好的人群而言 ， 吃獼猴桃需要慎重 。 因其內里含有豐富的活性蛋白酶 ， 且ph值較低 ， 空腹攝入容易導致胃粘膜受到刺激、傷胃 。
柿子：柿子內含有較多的單寧成分 ， 在空腹狀態下食用柿子 ， 這些成分容易在胃酸作用下形成大小不一的硬塊 ， 繼而滯留在胃部內形成胃石 。
鮮棗：鮮棗的表皮較為堅硬 ， 且水分含量低、膳食纖維高 ， 是個不好消化的食物 ， 本身脾胃不好的人攝入后會增加胃部負擔 ， 很容易誘發積食出現 。
并且鮮棗內含有的鞣酸成分也很豐富 ， 不適合空腹狀態下食用 。
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二、砂糖橘吃不停 ， 最后會怎樣？
“沒有一袋砂糖橘能過夜” ， 前段時間正是砂糖橘盛產的時間 ， 不少人可能都炫了不少砂糖橘 ， 那砂糖橘吃多了 ， 會有害嗎？
砂糖橘是一個營養價值較為豐富的水果 ， 其內里含有大量的維生素C ， 同時還富含膳食纖維、鎂、鋅等成分 ， 對于健康而言是有好處的 。
但如果毫無節制地吃砂糖橘 ， 可能要面臨以下幾種后果：
1、皮膚變黃
砂糖橘內含有豐富的胡蘿卜素 ， 短期內攝入大量會導致身體無法及時代謝 ， 這些物質堆積在皮膚角質層內會導致皮膚變黃 。
2、上火
砂糖橘的含糖量大約在13%左右 ， 是個高糖分的食物 。
在短期內攝入大量的糖分 ， 會給口腔細菌滋生提供機會 ， 如若沒有及時漱口的話很容易會出現牙齦腫痛 。 且一次性攝入過多糖分 ， 還會導致人口干舌燥、喉嚨干癢 。
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3、肥胖
100g砂糖橘的熱量大約在56大卡 ， 含有13g碳水化合物 。 攝入7~8個砂糖橘的熱量相當于2兩米飯 ， 但日常吃砂糖橘一般很難控制住 ， 一下子吃太多長胖也是難以避免的 。