胰腺炎|喝茶時放上2片,大大提高防動脈硬化的功效,看看吧

胰腺炎|喝茶時放上2片,大大提高防動脈硬化的功效,看看吧

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【胰腺炎|喝茶時放上2片,大大提高防動脈硬化的功效,看看吧】胰腺炎|喝茶時放上2片,大大提高防動脈硬化的功效,看看吧

對中國人來說 , 喝茶養生是流傳了幾千年的傳統 。 茶葉中含有的茶多酚是最重要的營養 , 但是就是這樣出色的營養素 , 不是你想擁有就能得到的 。

茶多酚有個特性 , 在高溫情況下會有更多的釋放 , 也就是說溫度越高吸出的量就越多 , 茶的營養價值就越高 。 茶多酚固然是好 , 但是進入身體后吸收率只有2%到5%左右 , 這么好的營養素怎樣才能提高它的吸收率呢?
喝茶+檸檬
喝1杯=13杯的茶多酚

很多人都知道喝茶好 , 于是就泡了滿滿一壺整天喝 , 喝進去的水太多很容易引起水腫 , 茶葉的吸收率還不一定高 , 其實只要加幾片檸檬 , 喝一杯就可以頂喝幾杯的效果 。

我們知道 , 茶多酚進入人體的吸收率只有2%到5%左右 , 如果泡茶的時候可以加入新鮮的檸檬或檸檬汁 , 新鮮檸檬中含有豐富的維生素c , 可以增加人體對茶多酚的吸收 , 最高吸收率可以提高13倍!
這樣我們喝了1杯的茶水 , 就等于喝了13杯茶的茶多酚 。

可是不可忽視的是維生素c是很嬌氣的營養素 , 高溫會被破壞 。 究竟如何才能泡出健康的檸檬茶呢?

檸檬茶泡法:
茶水稍涼一點再放檸檬
1、首先將茶葉用開水沏好 , 其次選擇兩頭尖尖、中間飽滿緊實 ,掂起來沉甸甸的檸檬 , 這樣的維生素c含量較豐富;
2、然后將檸檬洗凈后切成薄片 , 這期間時間已經過了幾分鐘 , 沏好茶的水溫相對降低 , 可以把檸檬片放入 , 切記水溫不能太高 , 否則維c會被破壞 , 至于檸檬片的量可以根據自己的喜好隨意添加 。

戴光強還特意提醒大家:
1、檸檬的皮不要去掉 , 里面含有的維生素c的量是比較高的 。 而且還含有對于我們血管有好處的維生素p , 可以幫助我們預防小血管的脆化 , 增加小血管的彈性 , 讓我們的血管更健康 。
2、有些人特別怕酸 , 不喜歡吃檸檬 , 這時也有好辦法:用金桔代替檸檬 , 效果更好 , 口感上甜絲絲的 , 也不酸了;
此外 , 金桔里面的維生素c比檸檬里面的還要多 , 100克的金桔含維生素c35毫克 , 100克的檸檬含維生素c是22毫克 , 所以大家可以根據自己的喜好來選擇 。


檸檬或金桔 , 可以提高人體對茶多酚的吸收率 , 那么茶多酚究竟有哪些好處值得我們這樣做呢?
茶多酚:茶葉中的瑰寶
被稱為\"萬病之藥\"

實際上茶葉的許多作用都是因為茶葉中的茶多酚在起作用 。 茶葉在茶多酚的含量在20-35% , 以綠茶的多酚含量最高 。

1
抗菌作用

茶多酚作為一種廣譜、強效、低毒的抗菌藥已經被世界上許多國家的學者所公認 。


2
抗病毒作用

日本的研究人員發現:茶多酚具有抑制甲、乙型流感病毒的作用 , 而瑞士也有研究表明兒茶素對人體呼吸系統合孢體病毒(RSV)有抑制作用 。

4
抗氧化作用

人在正常的生命活動中 , 體內會代謝而不斷產生有害的自由基 。 茶多酚的抗氧能力是維生素E的18倍 , 是維生素C的3~10倍 。


5
用于心血管疾病

近年來科學家的研究證明茶多酚類物質具有抗凝 , 促纖溶 , 抗血小板凝集預防動脈粥樣硬化 , 保護心肌等功效 。