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茯苓|應該讓女性少吃點肉嗎？專供的「素食」零食有營養依據嗎？

桂枝茯苓

【茯苓|應該讓女性少吃點肉嗎？專供的「素食」零食有營養依據嗎？】茯苓|應該讓女性少吃點肉嗎？專供的「素食」零食有營養依據嗎？

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茯苓|應該讓女性少吃點肉嗎？專供的「素食」零食有營養依據嗎？

男生就該多吃肉嗎？|蛋白質需要高很多嗎？如果參考中國居民膳食營養素參考攝入量（DRIs） ， 輕體力成年男性每天需要攝入65g蛋白質 ， 比女性多了10g 。
由于體格、肌肉量等方面的差異 ， 通常男性對蛋白質的需求會略高一些 ， 從這個角度看男生多吃肉好像挺合理的 。 但具體到個人的話 ， 體型、肌肉量、運動量各方面都會對蛋白質的需求有一定影響 。 比如一個每天運動健身或者重體力勞動的女性 ， 她的蛋白質需求就會更大 。 而且說實話 ， 10g蛋白質的差額 ， 換成具體食物其實也沒有多少 ， 1兩肉（不到兩根手指粗）就能補上來 ， 1個雞蛋能有7g蛋白質 ， 1杯奶差不多也有8g了 。 平時吃飯的時候 ， 男性吃的肉就會更多一些 ， 蛋白質攝入可能已經遠遠高于需要量了 。 要知道你每天吃的主食里就有差不多20g蛋白質了 ， 而如果蛋白質攝入過多 ， 也是會被吸收變成脂肪囤積起來的 ， 還會增加一定的腎臟負擔 ， 增加尿液中鈣的流失 。 相關閱讀：食物份量圖 | 想「多吃肉」？缺不缺「蛋白質」自己心里沒數嗎？


|還要考慮鐵含量另外 ， 像是牛肉、豬肉這些紅肉里的鐵含量比較高 ， 男性對鐵的需求量又比較少的 ， 只有12mg/天 。 如果吃了太多肉 ， 可能導致鐵攝入過多 ， 容易增加一些心血管疾病的風險 。 相比之下女性由于每個月的月經失血 ， 對鐵的需求量更高 ， 每天需要20mg 。 很多女性平時肉吃得比較少 ， 就容易缺鐵性貧血 。 如果是已經存在貧血的女性 ， 要注意通過紅肉、全血制品以及增加維生素C的攝入來糾正 。 從這個角度講 ， 肉類的零食反而更適合女生吃 。


女性一定愛吃甜？很多人會把女性跟一些特殊的食材 ， 比如紅糖、紅棗 ， 還有銀耳、雪梨之類的聯系在一起 ， 包括這個零食包里的山楂 ， 都傳說可以養顏、“補氣血” ， 然后剛好這些東西又是甜的 。 前面已經說到了 ， 女性確實比較容易“缺鐵性貧血” ， 但問題是 ， 并不是說紅色食物就補血了 ， 主要還是得通過攝入紅肉、血制品這些動物性食物來補鐵 。 多吃一點蔬菜水果 ， 補充維生素C ， 對鐵的吸收也有幫助 。 可能有些人會問 ， 那像“芒果干”、“山楂卷”這些是不是也有一點幫助？維生素C是水溶性的 ， 脫水之后會大量流失 ， 還是建議去吃新鮮的水果 。 至于山楂卷這個東西 ， 里面有多少山楂不清楚 ， 但是肯定有很多的糖……


哪種零食相對健康？其實無論是男性還是女性 ， 都要注意限制一下添加糖、鈉和飽和脂肪 。 買零食的時候 ， 要注意看營養成分表 ， 鈉的營養素參考值百分比(NRV%） ， 不要超過能量的NRV% ， 除非是堅果這種本身富含不飽和脂肪酸的食物 ， 脂肪的營養素參考值(NRV)%也不宜過高 。 同時還要注意看配料表 ， 因為配料表中的成分都是按添加量的多少排序的 ， 所以要避免選擇以糖、蔗糖、糖漿這些成分開頭的零食 ， 同時盡量選鹽和油排得靠后的 。 比如堅果的話 ， 就比較推薦不添加調味料的原味堅果 。