如何知道糖分攝取太多?身體自有12大征兆警示

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胃不舒服、易怒、呆滯 , 皆為可能過度食用糖分的警訊 。
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添加糖是指添加到食物使其變甜的任何東西 , 其中也包括一些天然糖 , 例如蜂蜜與楓糖漿 。 但盡管它們可能比加工糖更有益健康 , 但卡路里仍高、維他命與礦物質含量低 。
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“哈佛健康出版”(HarvardHealthPublishing)指出 , 大部分糖會分解并由小腸吸收 , 并將其轉化成三種簡單的糖:葡萄糖、半乳糖與果糖 。 肝臟與肌肉將一些葡萄糖保存 , 當身體需要時 , 可轉化成葡萄糖 。 但當葡萄糖進入血液時 , 血糖水平會提高 , 胰島素會分泌以助葡萄糖到達人體所需位置 。 若攝取大量糖份 , 這些細胞會隨時間對胰島素產生抵抗力、導致全身發炎 , 也是2型糖尿病與其他慢性疾病的危險因素 。
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攝取太多糖分的12個可能征兆:
1.饑餓與體重增加:德州雷蒙德營養中心(LemondNutrition)營養師凱瑞(KeriStoner-Davis)表示 , 糖滿足了味蕾 , 卻未真正滿足胃 。 大部分加工后零食與含糖食品都缺乏蛋白質、纖維與健康脂肪 , 人體會迅速燃燒糖分并增加饑餓感 , 導致吃更多零食 , 惡性循環 。 含糖飲料可導致成人與兒童體重增加 。
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3.疲勞與低耗能:糖易于吸收和消化 , 若感到疲倦 , 可能由于飲食中攝取過多糖 。 血糖與胰島素的大幅變動 , 也會導致能量驟降而影響總體能量水平 。
如何知道糖分攝取太多?身體自有12大征兆警示】4.食物沒有足夠甜味:若發現食物味道不如過去甜 , 或需要在食物中添加糖以增加風味 , 可能是因為攝取過多糖 。 許多糖的替代品都比實際的糖更甜 , 欺騙大腦 , 使期望達到過高甜度 。
5.渴望甜食:若經常想吃甜食 , 可能是沉迷于大腦對糖的良好感覺 , 觸發所謂“快樂激素”多巴胺的升高 。 根據研究 , 吃糖會增加多巴胺、多巴胺本身會增加對糖的渴望 , 導致惡性循環 。 原形食物、規律飲食 , 都有助于改善食用過多糖 。
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6.高血壓:根據研究 , 食用含糖飲料與高血壓的發病率有關 。 高水平葡萄糖會損害血管內壁 , 使膽固醇等更易黏在血管壁上 , 血管因此硬化 , 血壓上升 。
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10.消化問題:若有胃痛、痙攣或腹瀉 , 糖是已知腸刺激性物質 , 可能是病因之一 。 用高糖食物取代提供纖維的蔬果全榖 , 也會導致便秘 。
11.腦霧(BrainFog)現象:過量糖會導致高血糖癥 , 并對大腦產生發炎作用 , 對認知功能與情緒產生負面影響 。
12.蛀牙:口腔細菌喜歡糖份 , 若有蛀牙或患有牙齦疾病 , 可能是食用過多的糖 。 返回搜狐 , 查看更多
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