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步驟1
食材：番茄1個、黃瓜半根、雞蛋2個、小蔥1根 。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克 。
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步驟2
番茄切小塊 。
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步驟3
【番茄炒黃瓜炒雞蛋的做法 黃瓜番茄炒雞蛋怎么炒好吃】黃瓜切片 。
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步驟4
小蔥切蔥花 。
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步驟5
雞蛋打散，加入少許鹽拌勻成蛋液 。
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步驟6
炒鍋中油溫5成熱時，下入蛋液炒散，盛出備用 。
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步驟7
鍋中留底油，放入番茄炒出汁，加入黃瓜片炒軟，放入雞蛋、蔥花、少許鹽 。
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步驟8
炒勻即可 。
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