1. 首頁 > 健康養生 > >

企業家們春季注意肝火( 二 )

春季春季肝火


此外，應多食新鮮時令瓜果 。春季大量新鮮蔬菜、瓜果陸續上市，為人們合理選擇、均衡搭配提供了最佳的條件 ?！熬G色”食品是保肝養肝的最佳選擇 。新鮮的蔬菜既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，像黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、萵筍、菠菜、香椿、薺菜、芹菜、油菜、柳芽等既能補充多種維生素、無機鹽及微量元素，又可清熱潤燥，有利于體內積熱的散發 。蔥和韭菜也是中醫比較推崇的春季保肝時食用的兩種蔬菜，春天適量吃些性溫的韭菜，可起到補人體陽氣，增強肝和脾胃功能的作用 。肝氣太旺的人可以吃些具有泄肝作用的食物，如用鮮芹菜煮粥、喝點菊花茶 。
養肝原則3 保持好心情 與自然親密接觸
人們平時常說“火大傷肝”“怒傷肝”“肝火太旺”，其實都是在說情緒過度受刺激會使五臟之氣平衡協調的關系受到破壞 。
春季人們容易傾向兩種消極的情緒，一是春季陽氣升發，容易造成肝火上亢，情緒激動，動輒大發脾氣 。另一種是春季容易導致情緒低落，悲觀失望，甚至自暴自棄 。
預防這些不良情緒最好的辦法有以下幾種：一是多與親朋好友溝通，自己不要鉆“牛角尖”;其次要在適合的天氣時，走到大自然中，享受大自然賜予人類的美好的春天;第三要適量的運動，因為運動時體內激素會增加，在活動筋骨的同時，也能加強內臟系統的循環功能，還可以有效地分散注意力，平時就適量運動，養成堅持鍛煉的好習慣，對及時疏導情緒非常有用 。
肝血不足也會頭暈
肝血不足和肝火旺一樣，也會導致頭暈、目澀、乏力等癥狀 ?！案尾匮?，春季其實也是補氣養血的好時機，可多吃龍眼粥、枸杞雞肉湯、豬肝等，這些本身具有補血功能的食材如果再搭配以阿膠一起食用效果會更好 。阿膠是一種藥食同源的滋補品，味甘、性平，對氣色不佳、氣短不愛說話、容易出汗、面色萎黃、頭暈乏力的人特別是女性而言，不僅可以補血，還能養顏 。阿膠本身的味道甘甜，且與各種食材都相當百搭，可以在同仁堂這樣的老字號購買放心阿膠塊，根據自己的喜好制成阿膠養生膏、阿膠紅棗、阿膠雞湯等，享用美味的同時還能起到春天養肝、護肝的作用 。