減肥路上最大的絆腳石,嘴饞時不妨吃幾塊,營養好吃不發胖

“減肥”是許多人一年四季都在做的事 , 無論怎么折騰 , 肉肉就是矢志不渝 , 減肥沒有捷徑 , 無非只需要做到兩點 , 一是管住嘴 , 二是邁開腿 , 有些人更是為了急功近利選擇節食減肥 , 其實這種方法既不健康也不靠譜 , 長時間不進食不僅會導致胃部疾病 , 還會影響人的精神狀態 , 導致后期暴飲暴食 , 一頓回到解放前 。
減肥路上最大的絆腳石,嘴饞時不妨吃幾塊,營養好吃不發胖
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說到減肥路上最大的絆腳石 , 無非還是那些高熱量的食物 , 例如薯片、快餐、外賣、巧克力等等 , 俗話說一口吃不下個胖子 , 只要大家平時少吃些脂肪含量高的小零食類就好了 , 很多人對食物的判別有誤區 , 食物的熱量并不是比大小 , 例如一個大蘋果的熱量遠遠不低一個巧克力 , 嘴饞時不妨吃些其他好吃又低脂的東西 , 解饞又不長肉 , 一舉兩得 。 今天就來給大家分享一款居家自制的小甜品 , 做法簡單 , 成功率高 , 也可以根據自己的喜好選擇口味 , 嘴饞時不妨吃幾塊 , 營養好吃不發胖 。
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這款美食的名字叫做“咸蛋黃奶香司康” , 司康是英國人最喜愛的下午茶點 , 無需發酵面粉、也無需打發奶油 , 制作步驟非常簡便 , 只需要將食材混合均勻后烤熟即可 , 多余新手小白們來說十分友好 , 只要有烤箱就能搞定 , 味道咸香酥脆 , 配以咖啡或者是牛奶都很不錯 。 每一段減肥時間后 , 都需要一點味蕾炸彈 , 既要給自己加油打氣 , 也要鼓勵自己再接再厲 , 喜歡的朋友不妨試試看 , 低脂低熱量 , 飽腹感強 , 很適合減脂期食用 。
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【菜品】:咸蛋黃奶香司康
【烹飪食材】:咸蛋黃6顆、低筋面粉150克、奶粉30克、全蛋液25克、牛奶50克、黃油40克、細砂糖20克、泡打粉4克、鹽2克 。
【烹飪步驟】:
1、準備6顆生腌咸蛋黃 , 其他食材也按照標準準備好 。
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2、把咸蛋黃放進容器 , 放入鍋中隔水加熱 , 蒸至咸蛋黃5分熟時即可拿出 , 懟碎備用 。
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3、黃油提前室溫軟化 , 裝進容器后篩入150g的底筋面粉 , 再把30g奶粉和4g泡打粉一起加入到容器中 。
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4、用手將容器中的黃油和面粉都搓成沙子狀 。
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5、把雞蛋液、牛奶、細砂糖和食鹽都倒進容器 , 攪拌至容器中沒有干面粉即可 。
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6、把蒸好的咸鴨蛋黃也倒進來 , 拌勻后拿到案板上 。
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7、案板上撒點干面粉防粘連 , 把面團搟開 , 搟成圓形后分切成6個小塊 。
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8、烤箱提前預熱 , 烤盤地下鋪一層油紙 , 將做好的司康擺進烤盤 , 中間理由空隙 , 烤箱中層 , 上下火180度烤25分鐘 , 出爐后晾涼就能開動啦 , 口感和奶香餅干差不多 , 但多了咸蛋黃的香 , 口感豐富 , 吃起來超級解饞 , 大家快來試試看吧!