2種“假牛奶”要少喝，對健康無益,建議告知家人( 二 ) _健康小知識

可能有人會質疑每天根本喝不了兩份乳制品，但研究也指出，即使一份牛奶或酸奶，最終的死亡風險也會下降10%和14% 。

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2、有助補鈣
牛奶是鈣含量非常高的食品，特別是青少年可以多喝牛奶來促進骨骼生長發育，而老年人多喝牛奶則可以預防骨質疏松。
3、幫助控糖
相關研究指出，進食一百克米飯的人血糖指標為100 ，那么飯前喝200ml牛奶后，血糖指標會降至67 ，而飯中和飯后血糖指標也會降為69和68.
4、提高免疫力
蛋白質是免疫系統不可或缺的部分，而每一百克牛奶中就有優質蛋白3g ，因此適度喝牛奶對提高免疫力有幫助。

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三、2種“假牛奶”要少喝，對健康無益
目前市面上所銷售的牛奶品種十分多，因此有很多人可能會在牛奶的選購上犯些小錯誤，比如，有兩種“假牛奶”并非牛奶。
含乳飲料
含乳飲料其實是飲料而不是牛奶，它的配料表的第一位也不是牛奶而是水，而后還有白砂糖以及大量香精，蛋白質的含量并不高，營養也不能與純牛奶相提并論。
長期喝這種乳飲料并不能為身體提供營養，甚至因為糖分過多，還會增加肥胖、齲齒等健康問題，尤其影響孩子的成長。
調味乳
早餐奶、紅棗奶、巧克力奶等都屬于調味乳，純牛奶中蛋白質含量需大于2.9% ，而調味乳一般在2.3%以上，特別是某些添加了燕麥、花生等成分的調味乳，看起來健康，但含量卻極少，對健康益處并不大。

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簡單來說，若想要補充優質蛋白質和鈣，那么就要喝真正的牛奶，一般以下3個方面都要達標：
一是蛋白質，按蛋白質含量來挑選牛奶是明智的，當然蛋白質含量也與價格成正比，但牛奶中蛋白質含量高的話，鈣含量也不低。
二是脂肪含量，牛奶分為全脂、脫脂、低脂三種，一般全脂牛奶保留了牛奶中全部脂肪成分（含量大于3%），而低脂牛奶則去除了牛奶中部分脂肪（含量1%至2%），脫脂牛奶則去除牛奶中全部脂肪（含量低于0.5%）。
全脂牛奶口感更香醇且營養更好，而低脂和脫脂牛奶脂肪減少的同時，各種維生素的含量也降低，營養也不及全脂牛奶。
三是乳糖，乳糖不耐受人群喝牛奶后可能會腹脹腹瀉，一般建議喝低乳糖或無乳糖牛奶，或者酸奶、奶酪都是不錯的選擇。

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最新的居民膳食指南中建議國人應加大對牛奶的攝入，這是綜合國人的實際情況提出的建議，大家生活中也不妨多喝一些牛奶。