三、空腹不能吃香蕉?
有傳言說香蕉含有大量的鎂和鉀 , 空腹吃的話會(huì)造成體內(nèi)血液中的鎂和鈣比例失調(diào) , 影響心臟健康 。
香蕉的確是富含鎂和鉀 , 一根中等大小的香蕉大約含鎂32毫克 , 鉀422毫克 , 其鎂含量相當(dāng)于一個(gè)成年人每日所需量的8% , 鉀含量則相當(dāng)于一個(gè)成年人每日所需量的12% 。 有很多食物的鎂、鉀含量都比香蕉高 , 例如杏仁、菠菜等 。
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而且即使是空腹吃香蕉 , 鎂和鉀也是會(huì)緩慢被人體吸收 , 人體也會(huì)通過調(diào)節(jié)腸道吸收和腎臟的代謝功能 , 來維持體內(nèi)鎂和鉀的平衡 。
所以 , 只要腎臟健康 , 攝入量適宜 , 空腹吃香蕉是不會(huì)對(duì)身體造成過多的影響 。 但如果是腎功能受損的病人則不建議多吃香蕉 , 以免因腎臟排鉀功能受損 , 排鉀能力不足而引發(fā)高血鉀癥 。
四、別再弄錯(cuò)了!空腹不能吃的是這3類食物
既然香蕉和牛奶都能空腹吃 , 那是不是空腹就能隨便吃吃喝喝了呢?當(dāng)然不是 , 還是有一些食物是不能空腹吃的 。
1、辛辣油膩食物
空腹吃辣椒、洋蔥、生大蒜等辛辣食物會(huì)加速胃酸分泌和胃腸蠕動(dòng) , 還會(huì)刺激胃粘膜充血水腫甚至造成直接損傷 , 引起胃痛、腹瀉等不良反應(yīng) 。 還會(huì)加重胃潰瘍癥狀 。 所以不建議空腹吃辛辣食物 。 而油炸類食物屬于高脂肪高蛋白食物 , 空腹吃的話容易引起腹瀉、消化不良等危害 。
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2、酒精飲料
胃是可以直接吸收酒精的 。 空腹喝酒會(huì)使酒精在胃里快速被吸收 , 這樣很容易會(huì)醉酒 。 而且酒精容易刺激胃粘膜 , 引發(fā)胃炎、胃潰瘍等病變 , 使人出現(xiàn)頭暈、心悸等癥狀 , 嚴(yán)重者可導(dǎo)致昏迷或休克死亡 , 同時(shí)還會(huì)增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn) 。 所以應(yīng)盡量避免空腹喝酒 。 酒精傷肝 , 更是一級(jí)致癌物 , 建議盡量少喝或不喝 。
3、高糖食物
像糖果、糕點(diǎn)、水果等高糖食物會(huì)加速胃酸的分泌 , 當(dāng)胃酸分泌過量時(shí)就會(huì)引起反酸、胃灼等胃部不適癥狀 。 而且高糖食物也會(huì)導(dǎo)致血糖和胰島素快速上升 , 不僅容易長胖 , 還不利于糖尿病患者控制血糖 。 所以 , 不建議空腹吃高糖食物 。
?空腹能吃什么 , 不能吃什么 , 其實(shí)是因人而異的 , 并不能一概而論 。 而且任何食物吃太多或吃太少 , 都會(huì)對(duì)身體造成不同影響 , 建議還是要適量飲食 , 均衡攝取各大類食物 , 才是健康飲食之道 。
參考資料:
[1
空腹到底是有多\"空\"?牛奶、香蕉不能空腹吃?看完一目了然.科普中國 , 2020-08-11
[2
空腹不能喝牛奶?別鬧了!營養(yǎng)專家這么說…… .廣州日?qǐng)?bào) , 2019-01-23
[3
牛奶、香蕉、茶葉……它們真的不能空腹時(shí)吃喝?.健康時(shí)報(bào) , 2019-02-04
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