血糖|吃不對也焦慮,好心情的飲食秘籍有這5個?

親們 , 開工大吉!
節后的第1篇文章 , 谷老師選擇了【焦慮與飲食】這個話題 , 這是因為像咱們這些社畜 , 工作上倍感壓力應該是常有的事 , 至于生活嘛 , 誰也難免有這樣或那樣的不如意 。
谷老師作為營養師 , 自然要深究一下飲食如何影響情緒 , 讓大家能從吃的方面幫自己舒緩情緒 。
一、飲食不規律容易焦慮 血糖|吃不對也焦慮,好心情的飲食秘籍有這5個?
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飲食不規律 , 比如不吃早餐、過午不食 , 身體就會長時間地處于禁食狀態 , 然后就容易低血糖 。
低血糖不僅會讓身體疲勞、乏力、頭暈、出汗 , 也會讓人出現一些精神上的癥狀 , 比如精力下降、注意力不集中、煩躁、易怒、焦慮 。 [1-3] 。
所以要避免血糖低引起的焦慮 , 就要三餐定時定點 , 一般建議早餐7-9點 , 午餐11-1點 , 晚餐18-20點 。
兩餐之間如果餓了 , 還建議加個餐 , 可以選水果、無糖酸奶、全麥面包、原味堅果這些健康零食;容易低血糖的朋友建議隨身攜帶幾塊方糖 , 以備不時之需 。
另外 , 要盡量少喝甜飲料 , 這是因為甜飲料中的糖主要以葡萄糖、蔗糖為主 , 它們升糖快降糖也快 , 也容易引發低血糖 。
也盡量別空腹喝酒 , 這是因為肝臟并不太擅長同時處理多項任務 , 當它忙于酒精代謝時 , 就會影響糖原分解成葡萄糖的過程 , 另外酒精還會增加胰島素的降血糖作用 , 所以空腹喝酒特別容易引起低血糖 。 [4]
再有 , 也盡量別空腹鍛煉 , 這是因為鍛煉要消耗大量血糖供能 , 不提前吃點東西來補充血糖的話 , 也容易引起低血糖 。
二、缺水容易焦慮 血糖|吃不對也焦慮,好心情的飲食秘籍有這5個?
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身體每個細胞的正常運轉都離不開水 , 大腦細胞也一樣 , 所以缺水會引起一些情緒問題 。
輕度脫水 , 不僅口渴、尿少 , 也會精神緊張、記憶力下降、工作效率降低 , 還可能頭疼;嚴重缺水 , 可引起頭暈目眩、困倦乏力、煩躁、精神恍惚、脾氣暴躁、焦慮[5、6] 。
所以日常補足水才不容易焦慮 , 那推薦喝多少水呢?
不怎么出汗時 , 建議男性每天喝1700毫升 , 女性一天喝1500毫升 。
需要特別提醒的是:下面這6種情況更易缺水 , 必須定時補充 。
1、 天氣熱或運動時 , 出汗多易缺水 。
2、 寒冷天氣皮膚干燥失水多 , 易缺水 。
3、 老人對缺水反應遲鈍 , 易缺水 。
4、 感冒發燒時身體通過出汗散熱 , 易缺水 。
5、 糖尿病如果病情得不到控制 , 排尿就多 , 易缺水 。
6、喝酒多時 , 酒精代謝需要大量水 , 容易缺水 , 像酒后認知功能下降就跟缺水有關 。
另外關于喝水還有三個溫馨提示:
1、就算喝到兩三升也不用擔心中毒 , 喝水中毒太難了 。
2、別等渴了再喝 , 口感到渴的時候 , 說明你的細胞已經很缺水了 。
3、咖啡可以補水 , 但也利尿 , 所以會流失水 , 建議每天喝一兩杯足矣 。
三、腸道菌群失衡也可能焦慮 血糖|吃不對也焦慮,好心情的飲食秘籍有這5個?
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來自歐洲的一項研究顯示 , 跟正常人比 , 抑郁癥患者腸道里竟然缺了幾種菌 。
是腸道菌群的缺失增加了抑郁癥的風險 , 還是因為抑郁癥了 , 所以腸道菌群才會缺失 。
科學家現在還沒研究明白 , 但至少說明腸道菌群可能影響精神健康[7] 。
那如何維持腸道菌群平衡呢?